関節リウマチのための食事療法

  関節リウマチの発症期間は長く.回復も遅いため.患者さんは長期間にわたって薬を服用する必要があります。 食事療法を行えば.治療効果が高まるだけでなく.薬物の欠点を補い.薬物の有害な副作用を減らすことができ.病気の治療と回復に有益です。  食事療法を行う場合.次の原則に従うべきである:1)証を明らかにし.食を合わせる:一般に風痺には玉葱.生姜などの辛味.温性のものを用い.寒痺には胡椒.乾燥生姜などの温性のものを用い.寒は禁物.湿痺にはコイズミ.黒豆など湿に適したものを用い.熱痺には一般に温性と熱邪が絡み.食事は清益にし.辛味.刺激性のものは用いてはいけない。  2.適切な調理:一般的に有効成分の破壊を避けるために.揚げ.焼き.煮.バースト調理法を取らない.蒸気.シチュー.煮.スープ.ワインや浸し.他のメソッドに取られるべきです。  3.合理的な食事:関節リウマチ患者は.一般的に弱いので.食事は.時間を維持するために食べて.過度であってはならない。 仝囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮囮々は冱~に冱~に冱~に冱~に冱~に冱~に冱 食事に含まれる炭水化物.タンパク質.脂質の比率は3:2:1.動物性脂肪と植物性脂肪の比率は2:1であることが望ましいとされています。 一日の食事のカロリー配分は.朝食30%.昼食40%.昼食10%.夕食20%が目安です。  4.正しい食品を選ぶ:ビタミンA.B.C.Eを多く含む野菜や果物.例えば.にんじん.もやし.紫キャベツ.玉ねぎ.海藻.きくらげ.栗.くるみ.アーモンド.ひまわりの種.いちご.バナナ.またサリチル酸を含むトマト.オレンジ.キュウリなどを食べればよいのです。 ヒスチジン.アルギニン.核酸.コラーゲンを多く含む動物の血液.卵.魚.エビ.豆製品.芋類.牛肉.鶏肉などを適度に多く食べるとよいでしょう。 添加物のないフルーツジュースを飲み.胃酸を増やす炭酸飲料などは控えましょう。