現在、脂肪肝患者の治療法としては、一般治療、食事構造の調整、適切な運動量の増加、薬物療法などが主に行われている。 1.一般治療：脂肪肝の原因を突き止め、対策を講じる。 例えば、お酒をよく飲む人は、そのうちにお酒をやめなければならないし、栄養過多で肥満している人は、食事を厳しく管理しなければならない。 2.食事構成を調整する：高タンパク、高ビタミン、低糖、低脂肪の食事を提唱する。 野菜、果物、オート麦、サンザシ、昆布など繊維質の多い食品を多く摂る。 3.適切な運動量の増加：ジョギング、縄跳び、水泳などの有酸素運動を選択し、体脂肪の消費を促進する。 4.薬物療法：肝細胞を保護するために、脂質低下薬を選択することができる。 例えば、ウルソデオキシコール酸カプセル、シリマリンカプセルなどである。 脂肪肝患者は医師の指導の下、適度な食事と適度な運動で薬を服用し、より良い回復効果を得るべきである。