前立腺癌患者の食事は高タンパク質食品を選び.高タンパクで低脂肪.低コレステロールの食品.例えば各種魚やエビ.消化の良い魚やエビ料理も用意できる。 ナマコは抗癌作用があり.ナマコの豚ひき肉と人参のお粥も用意して食べることができる。 卵は1日1～2回.アヒルの卵やウズラの卵なども摂取できます。赤身肉を使ったミートボールやカルビも適度に摂取できます。 動物のレバーは高タンパク食品として優れており.患者さんは1日50g程度摂取することができますが.血中脂質が高い患者さんは摂取を控えた方がよいでしょう。 また.緑葉野菜.牛乳.プロバイオティクスヨーグルトと一緒に食べると.免疫機能の向上.貧血予防だけでなく.がん対策にもなり.患者さんの補助食品として活用することができます。