膜性腎炎の患者さんは.食事に関して以下の点に注意する必要があります。 i. 減塩食.24時間の塩分摂取量を3g以下にすることを徹底する ii. 軽食.辛いものや刺激の強いものを避ける.禁煙.アルコール制限.休養に注意し良い食習慣を身につける。 第三に.減塩.高品質.低タンパク質の食事です。 高品質.低タンパク質とは動物性タンパク質のことで.タンパク質摂取量の50%以上を高品質タンパク質が占めることが推奨されています。 高品質タンパク質は赤身の肉.魚.卵.牛乳.エビを食べることが推奨されています。 摂取量は体重キログラムで計算し.0.6-0.8g/kg/日を目安に適宜摂取してください。 タンパク質の大量摂取は腎臓の負担を増やすので.低タンパク食は腎臓を保護することになる。