結核の食事はもっと栄養価の高いものがあり.一般的なものは.お粥.粟粥.八宝菜.卵スープ.塊スープ.鯉の豆腐煮.銀耳鳥巣煮などです。また.冬瓜と羊肉のスープ.オックステールスープ.鯉の蒸し物.スズキの蒸し物.ターボットの蒸し物など.いずれも結核の栄養価の高いものばかりです。結核は慢性消耗性疾患なので.抵抗力をつけるためにビタミンCの豊富な野菜や果物を多く摂ることも必要です。一般的なものは.油キャベツ炒め.牛肉キャベツ炒め.ブロッコリー炒めなどです。また.ビタミンを補うために.オレンジ.キウイ.グレープフルーツ.リンゴ.トマトなどを食べるのもよいでしょう。