寒い季節の始まりで.中部平原では概ね雪が降り始めており.健康に気を配るには良い時期です。 雪の中で何を食べたらいいのだろう? 雪まつり期間中の健康維持のための注意点は? 小雪は.中国のことわざで.雪が降り始める時間と範囲を示す。 この時期.中国北部では初雪が降る。雪の量は限られているが.それでも寒暖の差が激しい季節の到来を予感させる。 また.健康面でも重要な時期です。 雪の中で何を食べるか? 雪国での健康維持のために.どんなものを食べていますか? 雪まつり期間中の健康のための注意点とは? 気温が急激に下がり.雨が降り始めるが.まだ大雪になる時期ではないため.小雪と呼ばれる。 この頃は冬の始まりです。 雪祭りの時期は寒くて暗い天気が多く.人々の気分も影響を受け.特にうつ病になりやすいと言われています。 もっと太陽の光を浴びて.もっと音楽を聴く。 清の時代の医学者.呉昌碩は「七情の病には.花を観て退屈をしのぎ.音楽を聴いて悲しみを払うのが.薬を飲むよりよい」と述べている。 中国の伝統的な医学理論では.太陽光が人の健康に果たす役割を非常に重要視しており.特に冬は自然界が「陰陽衰微」の状態にあり.人も例外ではないはずなので.太陽は冬に多く.人の陽気を強め.経絡を温める役割をより強力に果たすことができると考えているのである。 また.冬は風邪をひかないように暖かくすることが大切です。 食事:適切な食事は.人を強く健康にし.寿命を延ばす。一方.不適切な食事は.病気や早期老化の主な原因の1つである。 血液がねばねばしないように.サルビア.サンザシ.黒キクラゲ.トマト.セロリ.紅心大根など.心臓や脳の血管を保護する食品を多く食べるとよいでしょう。 ゴーヤ.トウモロコシ.ソバ.ニンジンなど.血中脂質を下げる食品を食べるのが適切です。 この季節には.温かい滋養強壮の食材や.腎臓に効く食材が適しています。 温性強壮食品はマトン.牛肉.鶏肉.犬肉.鹿角など.腎性食品はカシューナッツ.肉汁.山芋粥.栗煮.白果鶏煮.大骨湯.クルミなどです。 また.煮物や黒キクラゲ.黒ゴマ.黒豆などの黒い食品を多く摂るようにしましょう。 この季節になると室内の暖房が始まり.外が寒いと服装がきつくなるため.体内の熱が逃げず.よく言う「内火」になりやすいのである。 私の周りでも.口内炎ができたり.顔にいつも以上にぶつぶつができたりするのは.内火の兆候だという話をよく聞きます。 また.寒くて乾燥した部屋では.口や鼻が火照ったように乾燥する人が多いので.キャベツと豆腐のスープ.ほうれん草と豆腐のスープ.ラムと大根のスープなど.温かく滋養に富んだスープを多く飲むとよいでしょう。 この時期に旬を迎えるキャベツや大根は.ビタミンや多くの微量元素を豊富に含んでいます。 さらに.大根は火を通し.気を下げ.食物を排除する作用があるので.この時期の摂取に最適です。