生魚やエビは.多くの広東人が手放せない珍味ですが.これらの珍味は「致命的な災害」になる可能性があります。 肝フルーク被害は.胆管異型過形成.軽度から重度のこの過形成.最終的には胆管癌を引き起こす可能性があるように.慢性炎症を引き起こし.ワームの長期的な刺激のために.肝臓だけでなく.です。 淡水魚やエビを生で食べないことに加えて.まな板の衛生状態にも気を配る必要があります。生食用と調理用のまな板を分けていない家庭もあり.二次汚染につながるほか.一部の淡水魚を処理する際に肝フランクがまな板に付着することがある。まな板の消毒を十分に行わず.他の調理済み食品を加工した場合.肝フランクに感染する可能性があります。 胆管がんの治療は.早期発見と早期治療に重点を置いています。胆管がんを治すためには.早期の外科的切除に努めることが最も基本的な方法です。そのため.皮膚黄疸.かゆみ.腹痛.原因不明の衰弱などの症状が見られたら.できるだけ早期に医療機関を受診し.病気の進行を遅らせることのないようにする必要があります。