消化性潰瘍は.胃や十二指腸だけでなく.食道下部や胃・十二指腸吻合部付近.メッケル憩室内の異所性胃粘膜にも発生します。 幽門管は.胃の遠位端.十二指腸との接合部にあり.胃潰瘍のエピソードが幽門管潰瘍の症状を引き起こすこともある。 胃潰瘍を効果的に予防することで.さまざまな併発症の引き金を引くことを避けることができます。 予防策：1.栄養強化は.十分な熱量を含む消化の良い.タンパク質やビタミンが豊富な食品を選ぶこと。 例えば.薄飯.そうめん.軟飯.豆乳.豆腐.大豆製品.新鮮な野菜や果物など.ビタミンA.B.Cを多く含む食品などです。 これらの食品は.胃潰瘍患者の体の抵抗力を強化し.損傷した組織の修復を助け.潰瘍の治癒を促進することができます。 パントテン酸を多く含む胃潰瘍の患者さんは.牛乳の使用を控えてください。 2.しょっぱい食べ物を制限する。 揚げ物や炒め物はもちろん.粗繊維を多く含むセロリ.ネギ.もやし.ハム.ベーコン.干物.各種粗びき穀物も控えた方がよいでしょう。 これらの食品は.ざらざらしていて消化が悪いだけでなく.胃潰瘍の患者さんが胃液を大量に分泌し.胃の負担を増やしてしまうのです。 3.刺激の強いものを食べない。 スープ.生タマネギ.生ニンニク.濃縮ジュース.コーヒー.ワイン.濃いお茶など.胃酸の分泌を促す食べ物のほか.甘すぎ.酸っぱすぎ.塩辛すぎ.生.冷.硬などの食べ物です。 4.調理は.蒸気.沸騰.炒め物.シチューや他の方法が優れているに適切であるべきです。 炒める.揚げる.燻すなどの調理をした料理は消化が悪く.胃の中に長くとどまり.胃潰瘍の表面の治癒に影響する。 5.胃潰瘍患者の乾燥便を避けるために。 潰瘍の患者さんには大切なことですが.寒天やバナナなど腸を弛緩させる食品を常に食べておく必要があります。 6.無理のない食生活を心がける。 食事は規則正しく定量的に.ゆっくり噛んで飲み込み.おしゃべりは控え.本や新聞は読まず.テレビも見ず.心をゆったりとさせ.精神を速く盗むことです。