一般的に.酸性の食べ物は肌を弱くし.アルカリ性の食べ物は肌を健康にすると言われています。 酸性の食品を食べ過ぎると.血液が酸性に傾き.全身の活動が低下して疲れを感じるようになります。 逆にアルカリ性食品は血液の状態を良くし.全身に爽快感があり.肌が弱い人がかかりやすい皮膚炎などの皮膚病の予防や治療ができ.肌荒れや老化を早急に防ぐことができます。 強酸性食品：牛肉.豚肉.鶏肉.マグロ.牡蠣.オヒョウ.チーズ.米.小麦.パン.アルコール.ピーナッツ.薄焼きソーセージ.砂糖.ビスケット.白砂糖など。 弱酸性の食品：ハム.卵.ロブスター.タコ.イカ.ソバ.クリーム.エンドウ豆.ウナギ.川魚.チョコレート.ネギ.小麦粉をくり抜いたもの.油揚げ.など。 強アルカリ性食品：バターミルク.お茶.柿.きゅうり.にんじん.大根.ほうれん草.柑橘類.ぶどう.里芋.海苔.いちじく.サルタナなど。 心野菜.タケノコ.キノコ.青菜.カボチャ.豆腐.リンゴ.梨.バナナ.サクランボなど。 酸性食品.特に肉類を摂るときは.野菜もたくさん摂るようにしましょう。 野菜に含まれるカルシウムとカリウムが.肉類の硫酸塩やリン酸塩を中和してくれます。 さらに.カルシウムは皮膚を強くするため.皮膚の抵抗力を高め.アレルギーを解消する効果も期待できます。 また.カルシウムは血管壁の透過性を低下させるので.炎症を防ぎ.治療効果も期待できます。 カルシウムを多く含む食品は.牛乳.小魚.貝類.干物.海藻類などです。 ビタミンCは還元作用があり.色素の増加を抑制して美肌効果や日焼けによるシミを予防する効果があります。 ビタミンCを多く含む食品は.レモン.柑橘類.トマト.イチゴ.大根.キャベツ.菜の花.リンゴ.スイカ.キュウリ.メロンなどです。 顔色が良く.血液が十分であることが健康的な美肌の基準です。 顔色が悪いのは主に貧血が原因なので.鉄分を多く含む食品.例えばさくらんぼ.ほうれん草.にんじん.ごま.紫キャベツ.そら豆.貝類.いわし.干物などを摂取するとよいでしょう。 緑茶は葉緑素とビタミンCを多く含み.顔色をよくし.血色をよくすることができる。 お茶は万病に効く：高血圧.脳卒中.不眠症など高齢者に多い病気は.ほとんどが真陰の不足と内虚火によるもので.真陰の不足を補い.内虚火の不足を解消することが大切です。 慢性気管支炎.冠状動脈性心臓病.内熱の陰虚もその数である。 お茶は熱を清める製品なので.定期的に飲めば当然効果があります。 雨前茶（龍井など）は.甘く冷たい無毒な.新鮮で芳醇な香り.「初春の気体.冷たくて強くない.抹消で急がない」ので.高齢者に最も適しているのだそうです。 したがって.定期的に適度に飲む場合は.虚熱病の多くは.お茶と笑いで消えることができ.病気を排除し.命を延ばす役割を果たすことになります。 次のいくつかの茶療法の健康の方式は.異なった人々彼らのそれぞれの必要性に従って選ぶことができる。 1の酢の茶: 茶葉の5グラム.水醸造5分.酢1mlへの低下。 これは胃を調和させ.赤痢を止め.血液循環を活性化し.打撲を解決し.歯痛や怪我を治療することができます。 2.糖茶：茶葉2グラムと黒砂糖10グラムを熱湯で5分間抽出し.食後に飲む。 中気を養い.胃を利して食を除く効果があり.便が出ない.腹部の冷痛.月経困難症などを治す。 3.塩茶：茶3グラム.塩1グラムを熱湯で7分ほど淹れて飲む。 目を明るくし.痰や火を消す効果があり.咳.喉の痛み.歯茎の炎症.目の充血や腫れなどに効果的です。 4.蜂蜜茶：3グラムの茶.水醸造5分.蜂蜜5ミリリットルを醸造するときに少し暖かい.食後に飲む。 喉の渇きを癒し.血液を養い.肺を潤し.腎臓に恩恵を与える効果があり.また.虚弱.精神不良.脾胃機能不良.便秘などを治すことができる。 5.ミルクティー：沸騰した牛乳に砂糖を少々加え.牛乳1スプーン.お茶の汁2スプーンの割合で飲みます。 脾胃を丈夫にし.目を明るくし.心をリフレッシュさせる効果があり.体が弱い人.消化不良の人.長い間病気をしている人に適している。 6.菊花茶：茶葉とハンゴンソウをそれぞれ2グラムずつ.熱湯で淹れる。 肝臓と目の清熱解毒の効果があり.長く服用すると耳や目がすっきりし.老化防止になり.乾いた咳や喉の痛みも治すことができる。 7.棗茶：5グラムの茶.沸騰したお湯で醸造した後7分.10赤棗を叩いて棗のペーストを追加します。 脾臓を強化し.不足分を補充する効果があり.特に夜間尿のある子供や食べることを考えない子供に効果がある。 8.銀茶：茶2グラム.蜜柑1グラムを熱湯で淹れて飲む。 清熱解毒.夏バテ防止.喉の渇きを癒す効果があり.夏バテ.腫れ物.腸炎に効果がある。 9.橙赤茶：橙赤3〜6グラム.緑茶5グラム.熱湯で淹れた後.鍋に入れて20分間蒸らして.1日1回.いつでも飲める。 肺を潤し痰を取り除く作用があり.気を整え咳を鎮める作用があり.痰を伴う咳に適している。