ということです。 陰陽を調整し.剛柔を整えること” 中国伝統医学は.常に「天と人の対応」を重視してきました。 したがって.季節の変わり目や年の変わり目に応じて.適切なサプリメントをタイミングよく摂取することが.健康で長生きするためにとても必要なことなのです。 これを年代別の食養生と呼ぶ人もいます。 一般に.季節によって栄養の取り方が異なると言われています。 春はあらゆるものが育ちますから.滋養強壮に使えます。 四季を通じて滋養強壮に適した食品は.春は豚レバー.豚肉.卵.豆類.大豆製品など。 ネギ.春タケノコ.豆苗.生鯉などの新鮮な野菜は.中気を養い.脾胃を清め.大腸に効くので.適度に多めに食べるとよいでしょう。夏は.青豆スープ.ハスの葉粥.寒もやし.シュガーミクストマト.百合と紅ナツメのスープ.スイカ.ライチなどを多めに選び.秋は.銀キクラゲ.ナツメ.蜂蜜.右ナツメ.クルミ.蓮根.シナモンなど。冬は牛.羊.犬の肉.鶏.魚.クルミ.黒糖などの温まるものを選ぶとよいでしょう。 冬は牛肉.羊肉.犬肉.鶏肉.魚.クルミ.黒砂糖など.体を温める食材を使うとよいでしょう。 季節に関係なく使える.穏やかな方法です。 よく使われる食材は.小豆.レンズ豆.黒豆.エンドウ豆.山芋.ヘチマ.キノコ.芋.ナツメ.鯉.卵など.季節に合わせて選ぶとよいでしょう。