タンパク質:強膜の場合.さまざまな必須アミノ酸を含み.非常に強い繊維組織を構成しているため.目の強靭な殻となる。 強膜はある程度の靭性を持っていますが.それでも眼軸の前径部と後径部は比較的弱いのです。 肉.魚.卵.牛乳などの動物性食品は.タンパク質が豊富なだけでなく.必須アミノ酸をすべて含んでいます。 2.カルシウム:カルシウムは骨の主成分であり.強膜の主成分でもある。 強膜の強靭性を高めるには.カルシウムの含有量が多いことが大きな役割を果たす。 牛骨.豚骨.羊骨などの動物の骨には.カルシウムが豊富に含まれており.体内に吸収されやすく利用されやすいという特徴があります。 その他.乳製品.豆製品.エビ.卵.菜の花.キャベツ.ピーナッツライス.ナツメヤシなどにもカルシウムが多く含まれています。 3.亜鉛:近視患者は一般的にクロムと亜鉛が不足しており.近視患者は亜鉛を多く含む食品を多く食べるべきである。 大豆.アーモンド.海苔.昆布.黄魚.粉ミルク.お茶.肉.レバーなどの食品には.亜鉛やクロムが多く含まれており.適度に増やすことができます。亜鉛の補給には.心瑞宝錠などのプロテイン亜鉛を摂取するとよいでしょう。 4.ビタミン類:人体に不可欠な栄養素です。 体内での需要は少ないが.体の物質・エネルギー代謝に極めて重要な役割を担っている。 食事療法で近視を治療する場合は.ビタミンA.B1.B2.C.Eを多く摂るとよいでしょう。ビタミンを多く含む食品は.卵.牛乳.肉.魚.レバー.新鮮な野菜と果物などです。 5.肝臓と腎臓の食品これらの食品は.主にクコ.クルミ.ピーナッツ.日付.シナモン.蜂蜜.エビ.魚.肉.卵.などです。 6.ルテインとゼアキサンチンは.網膜黄斑部の主成分です。 だから.間違いなく補わなければならない。 近視予防のための食品療法:近視の発生・進展を予防するために.食品療法に用いる食品は.主に目の毛様体筋や強膜の必須栄養素を補い.毛様体筋の筋力を高めて本来の機能を回復させること.強膜の強靭さを強化して外界に対する抵抗力を高め.その拡張を防ぐことである。 1.朝食:卵1~2個.牛乳1杯 卵を割ってよくかき混ぜる。 牛乳(粉ミルクも可)が沸騰したら.卵を流し入れ.丸めて火を止める。 生卵は消化吸収が悪いので.食べないように気をつけましょう。 卵も茹で過ぎないようにしましょう。茹で過ぎのタンパク質系食品を食べると.味が悪く.消化吸収が悪くなるだけでなく.何より体内のカルシウム代謝に異常が起こり.カルシウム不足になる可能性があります。 また.砂糖の摂りすぎも体内のカルシウム代謝のバランスを崩し.血中カルシウムを低下させる原因となるので.食事に砂糖を入れないように注意する必要があります。 甘いものを食べたいときは.はちみつを入れるとよいでしょう。 卵も牛乳も.タンパク質や脂質.無機塩類.ビタミンなどを豊富に含む栄養価の高い食品です。 無機塩類にはカルシウムやリン.ビタミンA.B1.B2などが豊富に含まれ.タンパク質には必須アミノ酸が全て含まれています。 これらの物質は.目の筋肉.強膜.網膜.視神経などの組織の栄養補給に一役買っています。 栄養補給により.毛様体筋の強さ.強膜の強靭さを高めることができます。 2.クコ千切り豚肉成分:赤身の豚肉300グラムのクコ100グラム緑のタケノコ(またはユッカスライス)生産の別の炒め調味料適切な量のラード100グラムの10グラム:洗浄赤身豚.細かい絹の6センチかそこらにカット.緑のタケノコ同じ生産.クコ洗浄した。 油の温度が70%になったら.肉.タケノコを炒め.ワイン.醤油.塩.グルタミン酸ナトリウムを加え.クコを入れ.数回炒め.ごま油を垂らすことができます。 注:クコは肝臓と腎臓を滋養し.肺を潤し.目を明るくする効果があります。 豚肉はタンパク質が豊富で.体に栄養を与えることで.気や血が目の中の組織に栄養を与えるようになります。 3.豚レバースープの材料:豚レバー卵100グラム2テンペ.白ネギ.塩.グルタミン酸ナトリウム適量製造:豚レバーを洗い.スライスにカットする。 鍋に適量の水を入れ.レバーに火が通るまで弱火で煮込み.枝豆.白ネギを加えてから卵を溶き.塩.MSGなどの調味料を加えて煮込む。 注)卵もレバーもタンパク質が豊富な食品です。 豚レバーはビタミンAを多く含み.目に栄養を与え.肝機能を高め.目を明るくする効果を受けることができ.近視の子供や青年に適しています(遠視の食事療法にも使用されます)。 豚レバーは.ラムレバー.牛レバー.鶏レバーで代用可能です。 4.鶏肝臓スープの成分:塩の鶏肝臓50グラム.グルタミン酸ナトリウム.生産の生姜適量:鶏肝臓は.洗浄とみじん切り.沸騰水ブランチ少しにカットし.ときに鶏肝臓変色せずに血液を除去し.生姜.塩.グルタミン酸ナトリウム.よくミックスを追加する瞬間を利用することができます。 鶏レバーの中で最もビタミンAの含有量が多いこのレシピは.肝臓に栄養を与え.目を明るくすることができ.あらゆる種類の近視に適しています。 5)くるみ 材料:くるみピューレ大さじ1.黒ごまパウダー大さじ1.牛乳または豆乳1カップ.はちみつ大さじ1。 作り方:くるみ1500gの殻と衣を取り除き.鉄鍋に入れ.弱火で炒り.薄い黄色に炒ったら取り出し.冷ましてからパウンドでピューレ状につぶす。 黒ゴマ500gを取り出し.米バケツに入れて水で洗い.鉄鍋に入れて中火で炒り.取り出して細かくすりつぶします。 食べ方:くるみピューレと黒ごまパウダーをそれぞれ大さじ1杯ずつ.沸騰した牛乳または豆乳に加え.はちみつ大さじ1杯を加えてよく混ぜ.1日1回朝食としてお召し上がりください。 長期間の使用により.全身と目の栄養を増やすとともに.毛様体筋の強さと強膜の硬さを強化し.近視の発生と深化を防ぐことができます。