3ステップ胃機能検査は.非侵襲的で痛みがなく.安全で経済的な胃の病気の検査法です。
ペプシノーゲンI（PG
I）.ペプシノーゲンII（PG
II）.ガストリン17（G-17）を測定し.ペプシノーゲンIとIIの比（PG
I/PG
II）を算出することにより.胃粘膜疾患の診断の一助とするものです。
この検査の意義は.血清ガストリン.ペプシンI.ペプシンIIは通常健常者の血液中では低値ですが.胃がんの初期には著しく上昇することがあることです。
そのため.胃の病気の診断には.この3つの検査が重要なのです。
ガストリン17は胃粘膜の障害の重要な指標となり.ペプシノーゲンは胃粘膜の萎縮の有無や萎縮の部位・程度を把握し.両者の比率から萎縮性胃炎のスクリーニングに役立ちます。
3検査は通常空腹時に行うため.患者さんは採血当日の飲食を控える必要があります。
また.血液検査の数日前からアルコール.ドーナツやフライドチキンなどの脂肪分の多い食べ物.濃いお茶やコーヒーなどの刺激の強い食事も控えることが大切です。