カルシウム補給と背を伸ばすことは別.タンパク質の方が重要 背を伸ばすとなると.カルシウム補給は避けられませんが.実はカルシウムと成長には直接的な関係はありません。 子どもの身長は.遺伝的な要因以外にも.栄養や睡眠.運動などの要素も関係しています。 カルシウムの主な働きは.骨を丈夫にし.骨密度を高めることです。 通常の意味でのカルシウム補給は.骨密度を維持するために体内から失われたカルシウムを適時補充することです。 カルシウムを補給しても.骨が長くなったり.太くなったりするわけではありませんし.カルシウムを摂りすぎると.尿路結石や便秘になり.子どもの病気を引き起こすだけでなく.成長にも影響します。 食事と成長の関係でいえば.やはりタンパク質の影響が大きく.十分なタンパク質を摂取し.十分な睡眠を確保できれば.子どもたちのハイテンションに非常に資するものだと思います。 子どものカルシウム補給に関する4つの誤解 カルシウムの補給は成長に直接関係しませんが.カルシウム不足は子どもの成長に悪影響を及ぼします。 赤ちゃんのカルシウム不足は.骨の発達に影響を与え.「X脚」や「O脚」を引き起こしたり.身長に影響を及ぼすだけでなく.精神遅滞.さらには知的障害に直結することもあります。 間違い1:カルシウムの過剰摂取 子供のカルシウムを過剰に摂取することは.期待する結果を得られず.赤ちゃんの健康に隠れたリスクをもたらすことになります。 カルシウムは骨の成長に関係しますが.食事によるカルシウムの摂取比率は体内で決まっているため.子どもがカルシウムを多く食べれば多く吸収されるかというと.そうではありません。 また.カルシウムの過剰な補給は食欲不振や便秘を招き.鉄や亜鉛などの微量元素の吸収に影響を与え.重症の場合は高カルシウム尿症になる可能性があります。 間違い2:カルシウムのためにボーンブロスを飲む 動物の骨には多くのカルシウムが含まれており.体内の総カルシウム量の90%近くを占めています。 しかし.このカルシウムは生物学的なもので.長時間煮込んでも骨から分離しにくく.人間が吸収しやすい遊離カルシウムの生成量はごくわずかです。 肉骨煮込み1kgに含まれるカルシウムは.2時間経っても20mg程度しかなく.250mlの牛乳に含まれるカルシウム300mgよりはるかに少ないという実験結果もあります。 間違い3:ビタミンDなしのカルシウム補給 ビタミンDはカルシウムの体内吸収を効果的に促進することができ.カルシウム代謝の扉を開く黄金の鍵です。 カルシウムを補うために.「1皿に乾燥したミルクタブレット1粒の栄養成分は.新鮮な牛乳1杯分に匹敵する」という理由でミルクタブレットを与える親がいますが.実はこれは間違いなのです。 まず.吸収性の面から見ると.新鮮な牛乳に含まれるカルシウムなどの栄養素は体内に吸収されやすいのですが.牛乳タブレットは乾燥やプレスなどの製造工程でカルシウムなどの栄養素が固形化されており.複数の製造過程を経て.体への吸収率は新鮮な牛乳よりもはるかに低くなっています。 第二に.新鮮な牛乳には.高品質のカルシウムに加え.タンパク質.鉄分.ビタミンBなど.ミルクタブレットでは比較にならないほど多くの栄養素が含まれています。 したがって.ミルクタブレットは牛乳に代わるカルシウム補給源としては使えないばかりか.多く食べると体に害を及ぼします。