ヨウ素欠乏症は.甲状腺機能低下症.貧血.食欲不振.虚弱などを引き起こす可能性がある。 ヨウ素欠乏症の初期段階では.臨床症状はなく.甲状腺の軽度のびまん性腫大のみで.痛みを伴わないこともある。 甲状腺が著明に肥大している少数のケースでは.呼吸困難.嚥下困難.嗄声.咳などの症状が見られることがある。 ヨウ素欠乏が長期化すると.子供の脳の神経学的発達に影響を及ぼし.程度の差こそあれ.精神的な欠陥や学習能力の低下となって現れ.太い首の病気を引き起こすこともある。 ヨウ素欠乏症が深刻になると.風土病のクレチン症を引き起こすこともあり.これは子供が鈍い.頭が悪い.耳が聞こえない.口がきけないなどの症状で現れ.子供の不発達や成長遅滞につながる。 妊婦の場合は.胎児の死亡.先天性奇形.流産.早産につながる可能性がある。 非妊婦の場合.重度のヨウ素欠乏は月経障害や無月経を引き起こす可能性がある。 成人の場合は.体力や労働力の低下.易疲労感.体力の低下.食欲不振.貧血の原因となります。 通常.ヨウ素欠乏によるこれらの不可逆的な損傷を避けるために.昆布.魚介類魚.ロブスター.海苔などのヨウ素含有量の多い食品を少し多めに食べるべきである。