主任研究者のGuan Xinfu（公衆衛生学博士.ヒューストンのベイラー医科大学助教授）は.”グルカゴン様ペプチド2（またはGLP-2）などの消化管ホルモンは.脳内の受容体を介して神経伝達物質として働き.胃内容物を細かく調整する。”と述べています。 この活性は.GLP-2受容体.特に脳にあるヘプシジンニューロン（またはPOMC）と呼ばれる重要な神経細胞で起こることを発見したのである。 このニューロンは.食欲を調節する神経ペプチドを作る脳の視床下部に位置しています。 彼らの研究は分子レベルにまで及び.GLP-2受容体を欠くPOMCニューロンを持つラットは.通常の野生ラットに比べて肥満の発症が遅れ.摂食量も多いことがわかりました。 非侵襲的な呼吸器系試験により.変異株またはGLP-2受容体をノックアウトしたラットは.流動食を食べた後の胃の排出も速いことがわかった。 科学者は.胃の空洞化が早ければ早いほど.より多くの食物が消費されることを知っています。 そこで.Guanは.肥満の人はこのホルモン（GLP-2）の受容体に問題があるのではないかと推測している。 そして.GLP-2はその胃排出速度を調節しています。 多くの研究で.非糖尿病性肥満の人は胃排出速度が速いことが分かっています。 Guan氏によると.この受容体（GLP-2受容体）がPOMCニューロンの細胞内シグナル伝達経路であるホスファチジルイノシトール（-3）キナーゼ（PI3K）を速やかに促進することも発見されたとのこと。 これにより.神経細胞の興奮（シグナル伝達）.遺伝子発現が誘導される。 Guanは.これらの知見は.GLP-2が中枢神経系による食物摂取および胃排出の制御に重要な役割を果たしていることを示唆していると述べた。 “本研究により.胃排出速度を調節することで食行動を間接的に調節し.体重をコントロールしている脳腸神経回路についての理解が進みました。”