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仕事の忙しさによる不規則な食生活で.胃潰瘍になったり.深刻な胃の病気や胃がんになったりして.胃の調子が悪いという人は少なくありません。
では.胃のためにはどうしたらいいのでしょうか。
胃は検査や治療に行くに加えて.良好ではない場合.毎日の食事でも特別な注意を払う必要があり.通常の食事は.光.少ないスパイシーな.定期的に一日三食を維持する必要があります.等。
また.胃を養うことができるいくつかの食品は.悪い胃は.これらの食品の多くを食べることができますされています。 大根:胃腸の蠕動運動を促進し.食欲を増進させ.消化を助ける効果がある。
注意しなければならないのは.大根は消化作用が良いのですが.もともと冷たいので脾胃が冷えている人には適しませんし.慢性胃炎や胃潰瘍の人は生のまま大根をたくさん食べてはいけません.炒めたり煮たりして食べるのが一番良いでしょう。 人参:消化不良.夜盲症.角膜の乾燥の人に適しています。
消化不良の子供はニンジン250グラムに塩3グラムを加えて茹で.かすを取り除いて汁をとり.1日3回.3日間仕上げるとよい。 栗:胃を養い脾臓を強くし.腎臓と腱を強め.血行を活発にして出血を止め.咳を止め痰を解消する効果があり.特に脾腎の虚弱による慢性下痢症の患者に良いとされます。
栗の実を蒸して調理し.挽いて餅にしたものは.食欲不振で体が細く.下痢をよくする子供に特に適しています。
栗と粟の粥は老若男女を問わず.脾胃が弱く慢性的な下痢をする人の食事に適しています。 粟:脾胃を丈夫にする効果があり.特に脾胃の弱い人に適しており.消化不良の人に最適で.逆流や嘔吐を防止する効果もあります。
アワ粥を炊くとき.粥を炊き上げて少し冷まして落ち着いた後.粥の上部に細かい粘り気のあるものが浮いているのが見えますが.これは粥油で.腎精によく.脾臓を強くし.大強壮剤の役割を果たし.特に慢性胃腸炎.慢性胃潰瘍の人に適します。 山芋:脾を強め.気を益する働きがあり.常食することで体の免疫力を向上させることができます。
山芋に含まれるアミラーゼ酵素は.体内の糖質の代謝を促進し.胃腸の蠕動運動を活発にして胃腸の内容物の排出を早めるので.脾胃が弱く.消化不良の人に最適です。
山芋の食べ方は.炒める.蒸す.千切りにする.米や粟.ナツメと一緒に粥にするなど.さまざまな方法がある。 干しナツメ:脾胃を養うための一般的な食品です。
古来より「五果」のひとつに挙げられている。
マテリアメディカ大全』によると.「ナツメは脾臓の果実であり.脾臓の病気には治療や薬になると言われているので.食べることが望ましい」とあります。
ナツメは甘くて温かいので注意が必要ですが.少食は脾臓によく.多食は脾臓に悪いとされています。
脾胃の弱い人はナツメ10個を煎じたり.粟や山芋と一緒に炊いて粥にするとよいでしょう。
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