結石・骨疾患における食事の推奨・禁忌について

  結石や骨の病気には.タンパク質や栄養素.ビタミンやミネラルが豊富な食品.高カロリーで消化の良い食品を多く含む食事が推奨されます。  牛乳:免疫グロブリンが豊富で.粘膜や体の免疫機能を向上させ.炎症の消火を促進します。500mlを直接お飲みください。 温かい飲み物が望ましく.空腹時には飲まないようにしましょう。  りんご:ビタミンが豊富なので人気があり.食構造のパゴダには欠かせない 適量に.できれば食間に食べる ダイエットを控える。  油っこいもの.消化の悪いものを避ける.揚げ物.燻製.焼肉.生もの.冷たいもの.刺激の強いものを避ける.高塩分.高脂肪のものを避ける。  大きな脂肪肉:特に脂っこい食品.脂肪.甘くて厚い味に属する.より多くの食品は有益ではありませんが.取るために.できるだけ少ない胃腸管の負担を悪化させる。  揚げドーナツ:特に油分の多い食品で.その加工に使われる油も質が悪く.人体に極めて有害である。  唐辛子:辛味と刺激があり.血管粘膜の透過性を高めるため.細菌感染のリスクを高める可能性があります。 辛味や刺激の少ない香辛料を食べることが望ましい。