仕事のプレッシャーが強く.運動不足.不規則な食生活.生活リズムの速さ.睡眠不足が重なり.時間が経つにつれ.多くの人が心身ともに疲れを感じることが多くなっています。 河南中医薬大学第一付属病院中医薬治療センターの張世清副院長は.そのような人は主に脳疲労が原因であると指摘し.疲労を感じることが多い人は.疲労回復や神経衰弱に大きな効果がある酸棗仁を多く食べるとよいでしょうと述べています。
河南中医薬大学第一附属病院・張士清氏によると.サワーデーツは漢方薬として伝統的な漢方薬に使用されており.一般的な漢方薬「鎮静・睡眠剤」はサワーデーツを主成分として作られているとのこと。
漢方医学によると.酸棗仁は平たく.甘酸っぱい味がして.肝を養い.心を静め.精神を安定させ.汗を渋くする作用があるという。
中国の医学書『神農本草経』には.酸棗仁は「五臓を鎮め.体を軽くし.命を延ばす」と記されている。
したがって.精神労働や疲労の蓄積している人が常食すれば.疲労回復だけでなく.注意力散漫.夢精.神経衰弱などにも有効である。 生のサワーデーツを味わう時期は過ぎたばかりだが.サワーデーツジュース.サワーデーツパウダー.サワーデーツケーキ.サワーデーツワインなど.サワーデーツを使った飲料や食品はたくさんあり.どこでも手軽に手に入れることができる。
また.乾燥したサワーデーツやサワーデーツの種を薬草店で購入し.自宅で水やお粥を作ることもできる。