今年もこの季節がやってきました!朝晩の涼しさを感じると.気候の乾燥が気になりませんか? 口の中が乾燥しているのを感じませんか? 唇がカサカサしませんか? お肌が乾燥していませんか? また.鼻炎ですか? ……
秋の特徴は.「乾燥」という言葉です。 秋になると.まず肺が主役になり.皮膚や髪が主役になり.鼻の穴が開いてきます。 従って.上記のような症状が出るのは容易に理解できます。 この時は.肺を潤し.陰を養う食べ物.例えば.レンコン.山芋.大根.百合など白いものを多く食べるとよいでしょう。 毎日.蜂蜜を飲むのもよいでしょう。 唐辛子.羊肉.魚.エビなど.辛くて体を温める食べ物は控えめにしましょう。 この時.チョコレートは危険なので.蓮根水を多めに飲んで.煮る時に蓮根も一緒に入れておくと.止血効果があります。
陰虚の患者さんにとって.燥邪はさらに陰液を傷つけ.症状を悪化させるかもしれません。 例えば.陰虚と陽亢によるめまい.例えば.心陰の不足と心の滋養不足による不眠.例えば.陰虚と内熱によるうつや不安.特に脳血管障害の患者さんは.秋にきちんと養生しないと晩秋から初冬にかけて症状が再発しやすくなります。 また.黄帝内経には「西風は秋に生まれ.病は肺にあり.由は肩の裏にあり」「秋の気のある人は肩の裏を病む」とあり.秋には肩の違和感や痛みが出やすくなります。
上記のような患者さんには.毎日の栄養補助食品以外に.さらに対応する漢方薬が必要でしょう。 陰虚で熱のある方は.紫白迪黄丸を使用します。 口や喉が乾く人は.陰を養い肺をすっきりさせるクリームを。 漢方薬は漢方薬としてだけでなく.漢方薬として使うこともできるのです。
西洋医学に対する漢方の大きな利点のひとつは.「病気を未然に防ぐ」という考え方である。 中国のことわざで「割れた壷は良い壷」というのがありますが.これは.ある人は何か軽い問題があって.何年も何年も薬の入った壷を持ちながら.まるで体調がとても悪いかのように病院に診察に来る.ある人はほとんど医者にかからない.何かの問題が過ぎても.たいていとても丈夫である。 しかし.結局.長生きするのは病人であり.若くして死ぬのは強者であることが多い。 その理由は.病気を早期に治療し.まず病気を整えることが先決だからです。
【雪梨とゆりの氷砂糖スープ】
材料:雪梨1個.ゆり15g.氷砂糖適量。
作り方:梨は洗って食べやすい大きさに切り.百合と一緒に鍋に入れて煮込み.氷砂糖を加えて1時間煮込む。
使用方法:ジュースをこまめに飲んでください。
使用方法:梨は甘く.少し酸っぱく.冷たい性質があります。 陰を養い熱を取り除き.肺を潤して咳を止め.火を取り除いて心を清らかにする働きがあります。 百合は.甘く.少し苦く.少し冷たい性質を持っています。 肺を潤して咳を止め.心を清め.心を落ち着かせる効果があります。 合わせて.肺を潤して咳を止め.イライラを取り除くことができます。 特に心肺陰虚の症状に適しています。
【ほうれん草と銀キクラゲのスープ】
材料:新鮮なほうれん草200g.銀キクラゲ15g.塩.グルタミン酸ソーダ。
作り方:ほうれん草は洗って少し湯通しし.刻んで鍋に入れる。 銀キクラゲは水分を含ませておく。 鍋に加え.一緒にスープを沸騰させます。
使用方法:1日1回.数日間摂取してください。
使用方法:銀キクラゲは.味が甘く.性質が平らです。 陰を養い肺を潤し.胃を利し体液を作ることができます。 ホウレンソウは.味が甘く.性質が涼しいです。 陰を養って乾を潤し.熱を晴らして渇きを鎮め.肝を整えて目を輝かせ.血を養って止血する作用がある。 この2つは.陰を養って体液を生成し.熱を清めて咳を和らげるという同じ効果があります。
注意:ホウレンソウは寒性でぬめりがあるため.腹部の冷えや下痢のある人は控えめに食べた方がよい。 ほうれん草はシュウ酸を多く含み.カルシウムを含む食品(大豆製品など)と一緒に食べると.体内でのカルシウムの吸収が悪くなるため.食べないようにしましょう。 また.お子様には不向きです。
【大根とグリーンフルーツと菱餅のスープ】
材料:大根500g.グリーンフルーツ250g.菱餅250g.氷砂糖適量。
作り方:大根は洗って千切りにし.菱餅は皮をむき.グリーンフルーツと一緒に鍋で煮込み.氷砂糖を加えて少し煮込む。
使用方法:1日2~3回.5~7日間摂取してください。
使用方法:生の大根は辛味と甘味があり.清涼感があります。 調理したものは.味が甘く.性質が穏やかです。 清熱利液.涼血止血.解痰止咳.消食下痰.利尿解毒.止渇.散澱の作用があります。 緑色の果実はオリーブで.風味は酸味と収斂性があり.性質は平坦です。 肺をきれいにし.喉を解毒する働きがあります。 マテリア・メディカ・リビジットは.”肝と食欲を鎮め.肺を潤し陰を養い.痰を除き気を整え.咳を止め.吐血を治療する “と述べています。 菱は甘く湿って下降する性質があり.肺と胃の熱を清め.痰を溶かして液を出すことができ.腸の熱を清め.下剤にもなる。 紅糖は熱を清め.体液を生成し.気を益し.肺を潤す。