1.シュウ酸を多く含む食品 シュウ酸が体内に多く蓄積されることが.シュウ酸結石の要因のひとつとされています。 シュウ酸を多く含む食品は.ほうれん草.豆類.ぶどう.ココア.お茶.オレンジ.トマト.じゃがいも.梅.タケノコなどであり.一般に好んで食べられている。 シュウ酸を多く含む食品を控え.シュウ酸を排出しやすくするためにビタミンB6錠を適切に補給してください。 2.高タンパク食品 高タンパク食品を頻繁に過剰摂取すると.腎臓や尿中のカルシウム.シュウ酸.尿酸が増え.過剰なカルシウム.シュウ酸.尿酸の体外排出が間に合わなければ.腎臓結石や尿管結石になる。 1日のタンパク質摂取量は.1～1.2（g/kg体重）が推奨されています。 朝食や夕食時に卵や牛乳などを摂取することで.基本的に1日に必要なたんぱく質を補うことができます。 特に.腎臓結石の予防には.動物性食品の摂取を控えることが重要です。 3.糖分の多い食品 糖分は体にとって重要な栄養素ですが.糖分の多い食事は.カルシウムの尿中排泄を増加させ.尿路結石のリスクを高めます。特に乳糖はカルシウムの吸収を促進し.シュウ酸カルシウムの体内蓄積や腎臓結石の形成につながるため注意が必要です。 砂糖の摂取量が多いほど.結石の形成リスクが高くなります。 糖分の過剰摂取は.肥満の原因となり.腎臓結石のリスクを高める可能性があります。 白砂糖や黒砂糖などの純糖や.これらを含む飲料やデザートの摂取を控え.主食に粗糖や上白糖を合わせるようにしましょう。 4.高脂肪食品 肉類.特に脂身の多い肉類は.多くの脂肪を含んでいます。 脂肪は.腸内で結合できるカルシウムの量を減らし.シュウ酸塩の吸収を増加させます。 特に.汗をたくさんかいたとき.水を飲む量が減ったとき.排尿量が減ったときは.腎臓結石の生成を促進する可能性があります。 脂身の多い肉類を控え.油の1日の摂取量を25gに抑える。 夏場は水分を多めに摂る 油分の多い料理を食べるときは.水分も多めに摂って排尿を促し.尿の成分を薄め.シュウ酸塩などの成分を「団結ブロック」にさせないことで.腎臓結石のリスクを軽減することができます。 5.高プリン食品動物の内臓.魚介類.厚い肉スープ.ピーナッツ.豆.ほうれん草など.すべてのより多くのプリン体成分が含まれています。 プリン体は体内代謝に入った後.最終生成物として尿酸を生成します。 尿酸は.尿中のシュウ酸塩の沈殿に寄与することがあります。 プリン体を多く含む食品を一度に過剰に摂取すると.プリン体の代謝がうまくいかず.尿中にシュウ酸塩が沈着して尿路結石となることがあります。 痛風や尿酸結石の患者さんは.高プリン体食品をあまり食べないようにしましょう。 6.ナトリウムの多い食品 食事中のナトリウム含有量が多いと.尿中のカルシウムの排泄量が多くなります。 カルシウムがシュウ酸や尿酸などと結合すると.結石ができる可能性が高くなります。 1日の塩分摂取量を6g以下にする。 腎臓結石の人は.ハム.ソーセージ.塩漬け卵.瓜の漬物.豆腐乳.サルサなど.塩分を多く含む食品は避けた方がよいでしょう。 腎臓結石を患っている人は.腎臓結石の成長を加速させ.自分自身をより苦しめないために.上記の6種類の食品を摂取しないようにしましょう。