亜鉛は空腹時または食前に摂取すると最も吸収率が高 くなります。 どんな栄養素も.午前7～9時の空腹時に摂取すると吸収率が高まります。 また.食前は栄養を摂るタイミングですが.このタイミングで亜鉛を摂ることで.体内の消化酵素が早く活性化し.結果的に吸収が良くなるのです。 ただし.亜鉛のサプリメントには一定の副作用があり.代わりに食後に摂取する必要があるものもあります。 亜鉛の吸収を最適にするためには.空腹時や食前に摂取できる亜鉛サプリメント.例えば.胃の中で亜鉛イオンが沈殿せず.胃腸への刺激が少ない亜鉛プロテインを選ぶことが望ましいとされています。 また.消化管内でイオン同士が干渉して吸収率が低下することがあるので.亜鉛のサプリメントと鉄やカルシウムのサプリメントを一緒に摂取しないことが大切です。 亜鉛を鉄やカルシウムと一緒に補給する場合は.2〜3時間以上間隔をあけて摂取するとよいでしょう。