痔核手術後の患者の食事ケアは非常に重要である。 術後1日目から翌日にかけては.手術による外傷や腹圧の上昇により.肛門周囲組織の浮腫が生じやすく.同時に括約筋の痙攣による切開痛反射により.排尿・排便障害を引き起こすことがあります。 このため.痔の手術の翌日から3日目までは.清熱解毒.利尿作用のあるむくみの食事にする必要があります。 レンコン粉.インゲンスープ.キュウリ.ホウレンソウなど。 術後は活動量が減り.さらに安静にしているため.食事量が減り.胃腸の蠕動運動が鈍くなり.便秘になりやすい。 そのため.術後2-4日の食事は.おかゆ.麺類.チキンスープ.蜂蜜.豆乳.新鮮な野菜.果物などを多く摂るようにします。 術後5-8日は痔核が脱落する時期で.排便時に出血しやすくなります。 この時.菱餅.大根.蓮根などを食べると.ある程度の止血収斂効果があります。 術後15～20日は.唐辛子.タマネギ.ショウガ.ニンニク.羊肉.犬肉.牛肉.タバコ.アルコール.コーヒー.濃い茶.マスタードなど.辛くて刺激的な食べ物を避け.調味料も控えるべきで.これらの食べ物や調味料は腸管を刺激し.腸の痙攣を引き起こし.便秘にもなり.手術からの回復を遅らせる。