強皮症の患者は、医学的なアドバイスに従って、硬すぎる食べ物、辛すぎる食べ物、冷たすぎる食べ物、熱すぎる食べ物を避けるようにすべきである。
強皮症は消化管を侵し、消化管を硬くし、機能不全にすることがある。 硬すぎる食べ物（ナッツ類、ポプリなど）、辛すぎて刺激的な食べ物（唐辛子、アルコールなど）、冷たすぎたり熱すぎたりする食べ物（アイスクリーム、フォンデュなど）は消化吸収によくないので、控えめにするか、まったく食べないようにすべきである。
強皮症と診断された方は、医師の指導のもと、個々の食事調整の実情に応じた食事が必要です。 やみくもに自己判断して不適切な介入をし、不利な結果を招かないようにしましょう。
強皮症患者は、医師の指示に従い、適時に病院に行き、治療と合理的な食事を調整することをお勧めします。