膀胱がんの発症は.脂肪とコレステロールの摂取量と関係があるとされています。いくつかの研究では.膀胱癌の発症の可能性を減らすために.低脂肪.低コレステロールの食事が提案されています。日本での最近の研究では.緑黄色野菜やニンジンを多く含む食事が膀胱がんのリスクを下げることがわかりました。大豆タンパク質とニンニクの摂取も.このリスクを減らす可能性があります。
また.いくつかのビタミンも抗がん作用を持っています。100万人の成人喫煙者を対象とした研究では.10年以上ビタミンEを原則的に摂取している人では.膀胱癌で死亡する確率が減少していました。これは非喫煙者では効果が小さかった。しかし.ビタミンEを摂取していても喫煙者は膀胱がんのリスクが高いので.禁煙はかなり重要なのです しかし.ビタミンCを摂取している人は.膀胱癌になる確率は下がりませんでした。どんな病気でも.食事の効果を調べるには.何百人もの患者に厳しいレシピを守り.数年間続けて食事を変えてもらう必要があり.難しいのです。したがって.常識的な範囲内で.特に効果があるとされる高価な薬には強い警戒心を持つにとどめた方がよいでしょう。果物.肉.炭水化物（パン.米など）.野菜など.どれも過剰に摂取せず.バランスのとれた食事を心がけ.禁煙し.定期的に運動しましょう。上記のポイントを押さえれば.より健康的な体を手に入れることができます。