多くの外科医は胆嚢の消化機能について十分な知識がなく.胆嚢は胆汁と水分を保持する袋に過ぎず.せいぜい収縮と排泄の機能がある程度で.その他の免疫.胆管内の圧力バランス.集中.消化などの機能は不明だと考えています。胆嚢摘出術を受けた患者が消化不良を訴えても.術者は術後の一時的な不快感は1-3ヶ月で順応すると考え.消化器内科に転院して押し流すことになる。実は.それは大きな間違いである。 小胆嚢は肝臓ほど大きくなく.しかも外見は非常にシンプルで.ただの袋のように見えますが.実は「肝臓と胆嚢は一緒」で.胆嚢と肝臓は互いに補完し合い.人体の消化機能を調節する上で非常に重要な役割を担っているのです。 まず.胆汁を濃縮すること。 胆汁は肝胆汁という肝臓から分泌されるだけで.そのほとんどは水分（97. 8％）.各種消化酵素の含有量も非常に薄いため.消化機能の調節は非常に弱い。しかし.肝胆が胆嚢に入ると.胆嚢には巧妙な濃縮機能があり.肝胆の水分がゆっくりと血液に吸い戻されて胆汁が濃縮されるのである。胆嚢は肝胆を30倍に濃縮できるため.高濃度・高品質の胆汁が胆嚢に貯まる 胆嚢は肝胆を30倍に濃縮できるため.高濃度・高品質の胆汁が胆嚢に貯まり.身体の消化機能の必要性を待っているのだ。 次に.肝臓と胆嚢は互いに協力して.消化機能の必要性を巧みに調節しています。 胆嚢と肝臓の相互調整で.胆嚢胆汁の質が高く.濃度が高いので.胆嚢はユニークな調整機能を持っています。人体が食事をしないとき.胆嚢は胆汁をほとんど排泄せず.人体が菜食のときは排泄が少なく.高脂肪.高蛋白食のときは多く.人体のニーズに適応して.非常に巧妙に調整をしています。しかし.あなたの胆嚢が除去されている場合は.モロコシの厚さなどを食べる：鶏.鴨.魚.西洋クリーム.この時点で消化に参加する胆汁の高品質と高濃度の多くを必要とする.残念ながら.貴重な胆嚢はもはや存在しない.この時点では胆嚢の高濃度は.はるかに体の消化ニーズを満たすからわずかな量の薄い肝胆汁.分泌されるだけでなく。しかし.人間の腸はこれらの高脂肪を受け取って.腸は消化することができないので.消化不良によってもたらされた腹部の膨張.腹痛と苦痛を我慢しなければならず.下痢や脂肪漏れの症状が続く。胆嚢摘出術後の患者の多くが.肉や油が食べられない苦痛を訴えることがほとんどで.10年以上たっても適応できないのは当然で.つまり消化器内科の非常に難しい難治性疾患の一つになっている。しかし.これらの問題は多くの外科医に無視され.現在の外科界は胆嚢摘出術がもたらす後遺症を認識せず.気軽に胆嚢を切り取ってしまうという悲しい事態を招いている。