多くの人の目には.食べ物そのものの役割は.主に飢えた人々を養うことだと映りますが.実はそうではありません。 中国の医学理論では.古くからサプリメントが病気を治すだけでなく.滋養を与えることができると考えられてきました。 例えば.現代漢方医の張西春は.著書『中医人参西路』の中で.食べ物は「病気を治すだけでなく.空腹を満たすためにも患者が摂取することができ.空腹を満たすだけでなく.味覚に合うように.正しい方法で使用すれば.病気は次第に治癒し.正しい方法でなくても.他に問題はない」と指摘した。 これは.食品そのものに「滋養」と「治癒」の効果があり.漢方では「滋養」と「治癒」において食品の特性をより重要視していることを示しています。 中国医学では.食べ物が持つ「滋養」と「治癒」の両面をより重要視しています。 便秘.特に慢性便秘の治療は.食事調節も重要なポイントです。 今日は.便秘の治療に効果的なお粥をいくつか用意しましたので.食べてみてください。
下剤のお粥
1.Atractylodes macrocephalaのお粥。
Atractylodes Macrocephala 50グラムを取り.洗ってお粥に入れ.Atractylodes Macrocephalaを取り出してお粥を飲み.1日1回.2-3回に分けて終了します。 気虚の便秘に適する。
2.くるみ粥
くるみ肉30～50g.皮をむいて叩いたもの.丸粒米50g.いつも通り水を加えて粥を炊き.粥が炊けたらくるみ肉を加え.よく混ぜ.粥油が食べられたら浮かべる。 通常.朝と晩に1回ずつ服用します。 クルミの肉は甘くて温かい性質があり.腰や腎臓の強化.肺や喘息の収斂.緩下作用があります。03サツマイモ粥サツマイモ500グラム.米200グラム。 サツマイモを洗い.輪切りまたは乱切りにして.米と一緒にお粥にして.毎日朝晩飲んでいます。 下剤の効果があります。
下剤のお茶
1.ごま油 氷砂糖 下剤 お茶
ごま油.氷砂糖.水をそれぞれ同量ずつ鍋に入れ.氷砂糖が溶けるまで沸騰させ.そのまま冷ます。 1回30～50ml.1日2～3回.便がスムーズに出るまで出し.その後は減らすか止める。
2.アップル＆ハニーティー
100mlのぬるま湯に小さじ1杯のりんごピューレを入れ.はちみつを入れてかき混ぜます。 はちみつを加え.よくかき混ぜる。
体の免疫機能を強化し.習慣的な便秘を予防することができます。
さらに.食物繊維の取得を増やすことも便秘解消につながる。 世界保健機関（WHO）によると.食物繊維は1人1日25〜30g摂取することが望ましいとされています。 野菜や果物には食物繊維やビタミンが豊富に含まれており.便秘の予防や治療に良いとされています。 セロリ.ネギ.菜の花.ほうれん草.さつまいも.バナナなど.食物繊維を多く含む野菜や果物を多く食べることも便秘の予防に効果的です。