胆石は胆嚢部に発生する結石で.臨床上.胆石は6種の果物を食べてはいけないという厳密な記述はない。胆石の発作は主に高脂肪食と過食などの悪い食習慣が原因で.胆石患者は胆嚢と胃腸を刺激して胆石の症状を悪化させないために.脂肪分の多い果物だけでなく.糖分の多い果物を食べるのを避ける必要があります。1.高脂肪の果物：ココナッツ.ドリアン.アボカドなどの熱帯果物の脂肪は.コレステロールを上昇させ.腹痛.吐き気などの胆石患者の症状を悪化させる可能性がある.2.高糖分の果物：胆石は主に胆汁塩とコレステロールの製品で.ライチ.桃.シナモン.バナナなどの高糖分の果物があまりにも多くの消費。簡単に余分な砂糖の脂肪への変換を促進するように.コレステロール含有量が上昇し.胆汁に沈着し.簡単に結石形成を悪化させる。柿に含まれるタンニン酸やフェノール物質は.胆嚢を刺激して胆汁の排出を妨げ.胆嚢内に滞留して胆石の症状を悪化させることがあります。また.胆石の患者さんは.動物のレバーや脂肪の多い肉など.コレステロールや脂肪分の多い食品を避け.辛いもの.油っぽいものなど刺激の強いものは避けたほうがよいでしょう。調理の際には.胃腸の消化機能や胆汁分泌に悪影響を与えないよう.炒め物や燻製を避ける。