蘇文』（麻痺）には「食事が二倍になると胃腸が傷む」とあり.『医心』（胃捻転）には「初期原因は口腹の甘え.香辛料や酸を好み.熱燗やトローチを乱飲し.冷寒食で朝傷んで夕方に失せ.時間がたつと蓄積する…」とある。
…だから胃や上腹部の痛み”;
“匯整の治療の証拠-傷害食品”:
“冷たい冷たいメロンや果物や生臭いものを食べることが多すぎる.辛いホットワインや麺熱いものを食べることが多すぎる.強い人が気楽に噛んで食べる.弱い人欲深い食べ物が溶けない.食事が規制されていない後にある.プラス緊張.過度の緊張後.規制されていないに続いている
“. 脾臓と胃が病気のとき.食事が第一優先です。
古典的な記述は.基礎を築く.賢人の談話は.包括的かつ徹底的に.今日の中国医学.継承と開発。 葉松は.食生活の乱れが病気の第一の原因だと考えています。
冷たいものや生ものを食べ過ぎると.冷えが中焦に留まる。
あるいは脂っこいものや辛いものを食べたり.お酒を飲み過ぎたりすると.湿と熱が滞ってしまう。
あるいは過度の飢えと飽食。
李仁賢教授によると.不規則な食生活は.食事が不規則であったり.過度の空腹感や満腹感があったり.辛味.タバコ.酒.茶などの濃い味を食べ過ぎて胃の気の調和がとれなくなり.痛みが生じます。李培教授は.過食や食べ過ぎは胃の気の滞りにつながり.冷たいものや生ものの過剰摂取は胃陽を傷つけ.辛いものやお酒の過剰摂取は胃陰を消耗しやすくなると指摘しています。 慢性胃炎はすべて食事と関係があり.食事が第一の要因で.発症は食事によるもので.変化は食事に基づくものである。
第一は.冷たいものを食べ過ぎたり.長い間冷たいものを食べ続けたりして.脾胃が冷えることです。
2つ目は.辛いもの.油っこいものは湿熱を起こすということです。
三つ目は.食べたものの問題ではなく.食べ物の食べ方.不規則な食生活.時間通りに食べない.仕事や遊びなどで時々食べない.脾胃が飢えすぎて.後に食べ過ぎ.満腹になりすぎるということがあります。
あるいは.好きな美味しいものに出会うと.一生懸命に食べてしまったり.無駄にするのが怖くて.満腹になってから食べてしまったりする。
このように.空腹と満腹が重なり合うことが.胃炎の原因となっているのです。 食生活の乱れによる胃炎は.胃の陽を傷めたり.胃の陰を傷めたり.気を滞らせたり.湿熱を起こしたりします。 慢性胃炎は季節病となり.粗食や不適切な食事によって粘膜が繰り返し刺激され.粘膜が傷つき.炎症が再発するのです。 郝華成は.現代人は脂っこいものや甘いものを食べたり.お酒を飲み過ぎたり.タバコやお酒にはまったり.濃いお茶やチーズにはまったり.アイスクリームを好んで食べたりして.腸や胃に溜まって湿や濁りを作り.脾陽が運搬や変換の機能を失ってあらゆる症状が現れると考えている；智海王は.環境の変化と社会の急速な発展により.生活のペースが加速して乱れ.食事と感情の要因が慢性胃炎の二つの大きな臨床原因になっている.と考えている。 現代では食生活が変化し.レシピも異なり.現代の漢方医の理解はより進歩的で.時代に合わせており.それは漢方医学の発展の必要性とその学問的質の反映であると言えます。
生活が豊かになると.飲食が多くなり.「季節病」という言葉は非常に生々しく.流行病.現代の食文化の弊害とも言えるでしょう。
このような状況も.豊かな生活が始まったばかりで.精神が未熟で.良い習慣が身につかず.チンピラ的な焦燥感がしばらくは払拭できないので.これからかなり長い間.影響を受けることになるだろう。
また.心配なのは.そうした食生活の乱れに.落ち着きのなさやストレスなど.マイナスの感情的要因が共存し.弊害をもたらす可能性があることだ。 食生活の乱れが胃腸の不調につながることは.患者さんは知っていても注意しないし.医師もよく知るところである。
患者さんにとっては.胃のトラブルを予防・治療するために.良い食習慣を身につけることが大切です。
医師にとっては.薬の処方や健康教育など.胃の病気の治療を通して食事に着目することが重要です。