亜鉛の不足分は.魚介類や動物のレバー.赤身の肉などで補うことができます。 植物性食品では.ドライフルーツや穀類に亜鉛が多く含まれていますが.食品加工時に亜鉛が多く失われるため.最終的な体内吸収量は少なくなります。 一方.果物は亜鉛の含有量が少なく.亜鉛の補給にはあまりおすすめできません。 同時に.亜鉛不足が深刻な場合は.医師のアドバイスに従って亜鉛のサプリメントを摂取することをお勧めします：1.水産物：カキ.アサリ.アワビ.ドジョウなどの貝類.魚.エビなど。水産物中の亜鉛含有量は多く.亜鉛は男性ホルモンの合成に必須の栄養素であり.また老化遅延に一定の補助効果があるとされます；2.魚類：魚類.魚.エビなどの貝類は亜鉛が多く.また亜鉛は男性ホルモン合成のための補助効果があるとされます。 動物の肝臓は鉄分も豊富で.貧血の人には有益ですが.肉や動物の肝臓はコレステロールが高く.血液の脂質代謝を助長しないので.血中コレステロールの高い患者はもっと食べてはいけません；3.穀類：トウモロコシ.ゴマ.全粒粉など.亜鉛に加えて.ビタミンBとビタミンEを体に補うことができ.皮膚の安定を保つために.抗酸化物質は補助的役割を持つ；4.ドライフルーツ：ピーナッツ.クルミ.クリ.カシューナッツ.等々。 果物：ドリアン.桃.りんご.ドラゴンフルーツ.レモン.ブルーベリーなど ただし.果物の亜鉛含有量は動物性食品より少なく.吸収されにくいので.果物で亜鉛を補うことはおすすめできません。 また.亜鉛は過剰に摂取すると体に害を及ぼし.冠動脈疾患や動脈硬化の発症率を高める可能性があるため.適度な摂取が必要です。 また.亜鉛を長期間にわたって摂取しすぎると.体内に亜鉛が蓄積され.毒性反応を引き起こす可能性さえあります。