中医薬膳入門

いくつかの中国の食事療法の紹介:1.肝脾胃:かぼちゃ.なつめ.栗.鍬米.山芋.2.脾を強化し.湿を解消:米粒.そら豆.レンコン.3.利尿:トウモロコシ.小豆.冬瓜.レタス.鯉.フナ.4.下剤:ほうれん草.蜂蜜.バナナ.トマト.竹の子.5.血を活性:菜.シシリー.桃.蟹.酢.お酒.6.血を止める:空芯菜.山椒菜.豚腸.。 7.気を補う:ジャガイモ.キノコ.ウナギ.ドジョウ.サケ.ウズラ.ジャポニカ米.鶏.ガチョウ;8.血を補う:ニンジン.竜眼.ライチ.ピーナッツ.イカ.ホタテ.牛肉;9.陽を助ける:クルミ.イカ豆.ネギ.マトン.犬.鹿肉.羊乳.ドジョウ;10.陰を養う:シルバー菌.乳.卵.ウナギ.カモ.カメ.キャベツ.ナシ;<br />. br />