粘膜皮膚リンパ節症候群（MCLS）は.川崎病とも呼ばれ.1967年に川崎富作博士が日本で初めて報告し.博士の名前を冠した病名が付けられました。 全身性血管炎を主病変とする小児急性熱性疾患である。 5歳以下の乳幼児に多く.女性よりも男性に多く.成人や生後3ヶ月以下の子供にはあまり見られません。 臨床症状としては.爪の回転.発熱.発疹.頸部の非化膿性リンパ節の腫脹.結膜の充血.口腔粘膜のびまん性充血.掌紋紅斑.手足の硬直性浮腫などがあります。 重篤な心血管合併症を引き起こす可能性があるため.未治療の小児の発生率は20～25％です。 では.患者さんは食事でどのようなことに気をつければよいのでしょうか。 適した食事 1.ビタミンCを多く含む食品がおすすめ 2.水分を多く含む食品がおすすめ 3.塩分を控えたあっさりした食品がおすすめです。 油分の多いもの.塩分の多いもの.生臭いものは食べないようにしましょう。