てんかんの患者さんに対する食事の禁忌について教えてください。

  てんかんの患者さんは.満腹になりすぎたり.空腹になりすぎたり.水を飲みすぎたりしないように.日頃の生活や食事に気を配る必要があります。食事は薄味で辛くないものにし.タバコとアルコールはやめる必要があります。飲酒は発作を誘発する可能性があります。アルコールの主成分はエタノールで.高次の神経活動を直接抑制する作用があり.脳の働きが悪くなる。  発作は.大脳皮質に「病的興奮の病巣が停滞する」ことで起こります。その興奮が大脳皮質の運動野に広がると.手足や.全身の発作を起こす。  エタノール(アルコール)の慢性的な中毒は.大脳皮質の構造的・機能的変化を引き起こし.発作を引き起こすことがあります。抗てんかん薬を服用している患者さんでは.エタノールが肝臓の薬物代謝酵素の増殖を誘導し.抗てんかん薬の代謝を促進するため.薬物濃度が低下しやすく.効力が低下して発作が起こる可能性があります。したがって.てんかんの患者さんは.すべてのアルコールおよびエタノール(アルコール)を含む飲料を控える必要があります。