漢方医学では.湿は長夏の主な気とされています。 暑い日が続き.大地の湿気が上昇するこの時期は.一年で最も湿気が重く.湿気が多いため.人が最も湿気を感じやすい時期です。 暑いので人々は.冷たいビール.アイスクリーム.氷のお粥などを飲みすぎている貪欲な冷たい飲み物の寒さ.座って.濡れた地面に横たわって.または湿度の高い場所に住んで.雨などに苦しむ.体に侵入する湿った悪容易である。 湿潤は.身体の陽を損傷しやすい “陰の悪”.脾臓ヤンをトラップし.脾臓は.表示されないことができます：胃の膨満感や隠された痛み.光口無味.食べることについて考えていない.ラップや新鮮ではないとして重い手足.頭.貧しい腸の動きや便は重い.等の後に.腹痛と日薄い品質を数回繰り返します。
夏.鄭州天田の屋台は活況を呈しているが.食品の衛生状態が気になるところだ。 夏には.細菌や微生物が非常に迅速に増殖し.特に肉や魚の食品は.最も劣化しやすく.小さなワークショップは.利益を最大化するために.保存条件が限られている.お店も設備投資に消極的である.または有効期限が切れて購入.食品の販売を台無しに.一度摂取し.それは急性胃腸炎につながるのは簡単です：吐き気.嘔吐.腹痛.下痢.熱.など。
このごろ.気温の上昇に伴い.鄭州は「サウナ日」を入力し.消化器内科の数は.消化器疾患の増加.今日の午後.20人以上の患者.下痢.その他の不適切な食事誘発胃の病気のための患者の1/3を見た。 夏場の食事衛生に気を配り.腸や胃を守るよう.友人たちに呼びかけたい。
腸や胃を守るための具体的な対策。
1.食事の衛生に気を配る。
夏の高温多湿な気候は.さまざまな病気の原因となる微生物が繁殖しやすい季節です。 食べ物が腐りやすく.蚊や虫も多く.感染経路も多いため.夏場はさまざまな腸炎や胃炎が多発する。 夏に発生する主な消化器疾患は.急性胃炎.細菌性赤痢.食中毒.アルコール中毒.急性膵炎などである。 そのため.食事はそのまま調理して食べ.生の野菜や果物は洗って殺菌するのがベストです。 冷菜を作るときは.ニンニクと酢を加えて.味付け.殺菌.食欲増進を図るとよいでしょう。 病原性微生物の侵入を防ぐため。
2.軽い食事が望ましい。
夏の汗.飲料水も増加し.胃酸が希釈され.消化液の分泌も比較的小さい.食事が脂っこい場合は.消化不良や他の疾患を引き起こし.脾臓や胃を傷つけることは容易であり.光の食事は.食品を増やすために食欲を助けることができます食べています。
3.夏は「苦い」ものを多く食べる。
一般に.苦い食べ物は熱を取り除く効果があると考えられており.ゴーヤなどは夏の暑さを解消し.湿ったものを乾燥させ.脾臓を強化し.食欲を増進させることができる。
4.「酢」を多く摂る。
酸っぱいものには食欲を増進させる効果があり.胃腸の消化能力を高める。 酸味のある食べ物は収斂作用があり.夏は汗をかいて陰を傷つけやすいので.酸っぱいものを食べると汗を収斂させて下痢を止めることができます。 例えばトマトには.喉の渇きを癒す.胃腸を丈夫にする.血を冷やして肝臓を落ち着かせる.熱をとって解毒する.血圧を下げるなどの作用があると言われています。 調理法では.揚げ物.バーベキューを避けるために.より蒸す.冷やすなどの方法を提唱しています。
5.ビタミン補給に気を配る。
気温の高い季節は.体の代謝が促進され.各種ビタミンが不足しやすくなります。 この時.いくつかのビタミンを選択的に定量することができ.好ましくは食品のサプリメント.あなたは.スイカ.キュウリ.トマト.豆やその製品.動物の肝臓や腎臓.エビの皮など.ビタミンやカルシウムが豊富ないくつかの食品を選択することができます.あなたはまた.いくつかのジュースを飲むことができます。 野菜や果物を多く摂り.特にスイカ.キュウリ.トマトなど水分の多いものを食べることをお勧めします。 低カロリーで元気の出る野菜です。 食間にも食べられます。 ただし.スイカを食べ過ぎると.人によっては口の渇きや喉の痛みを感じることがありますが.これは糖度が高いことと尿が多くなることが関係していると思われます。
6.塩分やカリウムの補給に注意する。
夏は汗をかくので.体内の塩分が多く失われます。 そこで.体内で失われた塩分を補い.体に必要なバランスを実現するために.塩分の多いものを食べるように注意しましょう。 また.過剰な発汗により体内のカリウムイオンが過剰に失われ.体の倦怠感や脱力感.食欲不振などの具体的な症状が現れることもあります。 新鮮な野菜や果物にはカリウムが多く含まれているので.いちご.あんず.ライチ.桃.ぶどうなどの果物を適宜コントロールして食べ.青菜.ねぎ.セロリ.豆類などの野菜にもカリウムが豊富に含まれています。 お茶にはカリウムが多く含まれているので.夏にお茶を多く飲むと暑さをしのげるだけでなく.カリウムの補給にもなり.ダブルの効果が期待できます。 ミネラルウォーター.冷たいお茶.牛乳.リンゴジュースなどは.のどの渇きを癒すのに最適で.これらの飲み物はカロリーが最も低いです。
7.冷たい飲み物が適しています。
夏場.特に運動した後や汗をたくさんかいた後は.冷たい飲み物を飲んで「涼をとる」ことを好む人が多いのではないでしょうか。 いくつかの冷たい飲み物を飲むのに適切な.熱救済の効果を果たすことができますが.特に胃腸機能が良い人ではない.より多くの食品ではなく.適度でなければなりませんが.避けるために。 そうでないと.胃腸の温度が下がって不規則な収縮を起こし.腹痛や下痢などの病気を誘発することになります。
8.タンパク質を補う。
夏は気温が高いため.体内のたんぱく質の分解が進みますので.たんぱく質を含む食品を多く摂取することが大切です。 牛乳.豆類.赤身の肉.卵.魚など。 鴨肉より肉がいい。
9.夏バテ解消粥。
通常は.緑豆粥.すずらん粥.禾葉粥.菊花粥.薄荷粥など.暑気払いの薬膳粥を食事に加えることができます。
自分で作れる夏の飲み物：梅の酸っぱいスープ
材料：梅干し250g.ドライシナモン50g.ドライハーブ50g.氷砂糖適量
準備の手順
1：梅はあらかじめ冷水に浸しておく。
2：サランラップでプラム.シナモン.ドライハーブを包み.しっかり縛る。
3：鍋に水を入れ.ガーゼ袋を入れ.強火で沸騰させる。
4: 沸騰したら砂糖を加え.弱火で3時間煮込む。 茹でた後.冷蔵庫で冷やす。
その他のスープ
三豆スープ：緑豆.小豆.黒豆.大麦の穀物をそれぞれ50gずつ1500gの水で煮込み.冷まして飲むと.清熱.解毒.脾臓強化.湿邪に効果があります。 冬瓜のスープ.陰を養い湿を和らげる。