脾胃の冷え：胃や上腹部に漠然とした痛みがあり.腹部の寒さを恐れ.温かさを好み.顔色が悪く.疲れやすく.舌が白く.脈が沈んで弱くなる。 レシピ：大豆500g.もち米1000g.乾燥オレンジピール30g.生姜10g。 きれいな粗砂1500gをキャセロール皿に取り.炒り.大豆を加えて混ぜながら.大豆が香ばしく.炒り音を発し.豆の皮が古くなって熱くなるまで炒り続け.鍋から取り出して吸水性のある粉にする。 オレンジの皮と生姜は適当な大きさに切って乾燥させておく。 大豆の粗粉にオレンジの皮と生姜を混ぜ.一緒に微粉末をすり出し.もち米粉を混ぜて1回すり合わせて極細にし.瓶に入れてしっかりと蓋をして湿気を防ぐ。 使用方法：各大さじ2〜3杯を目安に.砂糖適量を加え.水で薄め.ペースト状にふやけるまで煮て.おやつとして食べる。 1日1〜2回。 2.シナモンと蓮の実のスープ レシピ：シナモン（砂糖漬け）3g.蓮の実の肉50g.黒砂糖1さじ。 作り方：蓮の実を水に浸し.皮をむいて.心を取り出します。 水を加え.弱火で約2時間.蓮の実がカリッとし.スープにとろみがつくまで煮込む。 用途：朝食やおやつとして食べることができる。 3.温胃酒 レシピ：四川山椒（炒めたもの）30g.黄酒500ml。 方法：上記の薬を容器に入れ.黄酒を加えて密封し.2-3日浸けてから服用することができる。 効果：胃を温め.寒さを分散させる。 使用方法：1回10ml.1日2回を目安にお召し上がりください。