腎臓結石の食事療法は.結石の成分によって異なりますが.シュウ酸カルシウムの腎臓結石の場合は.各種乳製品.エビ.大豆製品など.カルシウムとシュウ酸を多く含む食品の摂取を制限することが大切です。 シュウ酸を多く含む食品 ほうれん草.セロリ.カリフラワー.エンドウ豆.トマト.濃い紅茶.コーヒーなど。 痛風性腎臓結石の場合.ビール.スープ.肉類.魚介類.動物の内臓などプリン体の多い食品の摂取を制限することが重要である。 それが可能な患者さんは.自分の石の成分を分析してもらい.より具体的な食事制限をするようにしましょう。