体内で不足したセレンは.通常.食品や薬で補うことができますが.食品でも薬でもセレンを補うには一定のプロセスが必要で.通常.すぐに結果が出るものではありません。 セレンが不足すると.成長阻害.髪のパサつき.アレルギー性皮膚炎などの症状が現れることがあります。 セレンが豊富な一般的な食品は.肉.卵.果物や野菜.大豆製品.穀物や魚介類など：1.肉：高セレン含有量の肉で赤身の豚肉.ラムなど.さらに.豚の腎臓.アヒルの肝臓や他の内臓セレンも豊富である.2.卵：ウズラの卵.ガチョウの卵と卵も肉よりも.セレンで豊富ですが.卵も体のセレン改善することができます補充しなさい。 3.果物や野菜：多くの果物や野菜もアルファルファ.ケイパー.ニンニク.キノコ.リンゴなど.いくつかのセレンを含む.4.大豆製品：大豆と大豆製品はまた.緑の豆.インゲン豆.エンドウ豆などに加えて.セレンの多くを含む.5.シーフード：シーフードは非常にセレンが豊富ですが.一般的にはサワラ.海のエビ.ホタテ.スズキ.アナゴ.ホタテ.カキなど.6.穀物です。 このようなオート麦.そば.ソルガムきびなど.また.比較的豊富なセレン元素が含まれています。 通常.人は合理的な食事によって体に必要なセレンを補うことができますが.食事が偏っていたり.食環境が悪いためにセレンが不足している場合は.セレン酵母の錠剤など.セレンを含む薬を食べることによって補うことができます。 ただし.薬も食事も適量を守る必要があり.過剰にセレンを補給すると.セレン中毒などの症状を引き起こす可能性があります。