赤血球容積増加患者の食事に関する推奨事項と禁忌事項

  赤血球容積分布の幅は.赤血球容積サイズの不均質性を反映するパラメータであり.多くの場合.測定された赤血球容積サイズの変動係数として表される。血液学的分析装置で測定される末梢血赤血球の体積の不均一性を反映するパラメータである。 つまり.赤血球の大きさが不均等であることを客観的に示す指標である。 貧血の形態学的分類は.一般にRDWとMCVの2つのパラメータで行われます。 赤血球量の増加は.食事によって予防・緩和することができます。 鉄分の多い食品.ビタミンの多い食品.鉄分の吸収を促進する食品を摂ることが望ましいです。 次の食品は適度に食べることをお勧めします。 1.豚の血 豚の血は.鉄欠乏性貧血の患者さんの鉄分を補うために.鉄分を多く含む食品です。 1日あたり200~300gが適当とされています。  2.オレンジ オレンジは.鉄の吸収を促進するビタミンCが豊富です。 1日200〜300gの摂取が推奨されています。  鯉は鉄分.カルシウム.亜鉛などの微量元素を豊富に含んでいます。 1日に200〜300gの摂取が推奨されています。  赤血球の量が増えている患者さんは.辛いものや刺激の強いもの.刺激の強い飲み物.油分の多いものなどを避ける必要があります。 唐辛子は刺激性のある辛い食品で.胃腸の粘膜を刺激し.胃腸の充血や腫れ.腸の蠕動運動を早め.鉄の吸収を悪くする。 避けるようにする。  2.強いお茶 強いお茶にはカフェインが含まれており.鉄の吸収を阻害する弊害がある。 飲まないようにする。  3.脂肪の多い肉 脂肪が多く含まれ.微量元素の吸収に寄与しない。 1週間に300gを超えないようにすることが推奨されています。