脳性麻痺の食事療法の具体的内容

脳性麻痺児の多くは.さまざまな程度の咀嚼・嚥下障害.栄養不良.免疫力低下.貧血.くる病.成長・発達の遅れなどを伴っており.通常のリハビリテーション治療や治療効果の定着に影響を及ぼしている。 合理的な摂食と栄養補給は.リハビリテーションの最も重要な部分のひとつです。 ここでは.漢方薬を用いて薬効のある食品を選び.合理的に調理することで.病気の治療を助ける.簡単で操作しやすい10種類の食事療法を紹介する。