子宮頸がんの患者さんは.豆腐や豆乳などの大豆や大豆製品を多く摂るようにしましょう。これらの食品は植物性エストロゲンを補うことができ.含まれるイソフラボンやリグナンは.子宮頸部腺がんや扁平上皮細胞のがんの成長を抑制しがん細胞の分裂を抑え.腫瘍の転移を効果的に止める抗酸化作用があると考えられています。 以下のレシピも子宮頸管炎に効果的ですので.適宜行ってください。 子宮頸がんの食事療法のポイント I. B-カロテンを補う：B-カロテンは体内でビタミンAに変換され.フリーラジカル分子から免疫システムを保護し.明らかな免疫強化効果がある。 科学者たちは.子宮頸がん患者の血液中のB-カロテンが対照群よりも低いことを観察し.B-カロテンの摂取量の少なさが子宮頸がんの危険因子であるとしています。 ビタミンAを多く含む動物性食品は.動物のレバーや卵などです。 B-カロテンを多く含む植物性食品は.ほうれん草.菜の花.アマランサス.レタスの葉.かぼちゃなどです。 ビタミンCの摂取：ウイルスが原因のがんが増えています。 ビタミンCがウイルスによる被害を抑制することはとても重要なことです。 近年.ビタミンCには.抗体産生や免疫細胞の成熟促進など.十数種類の免疫強化作用があることが発見されました。 また.ビタミンCは子宮頸がんの発生率とも関連があり.関連データの調査により.ビタミンCの摂取量を増やすと子宮頸がんのリスクが減少することが分かっています。 ビタミンCを多く含む野菜は.カリフラワー.大根.ジャガイモ.キャベツ.菜の花などの緑黄色野菜です。 亜鉛とセレン：亜鉛とセレンは.免疫細胞の生成と機能において重要な役割を担っています。 体内の亜鉛とセレンが少ないと.免疫系の働きが悪くなることが科学的な研究により明らかになっています。 子宮頸がんは.微量元素の亜鉛とセレンが関係していることが分かっています。 これらの微量栄養素が不足すると.子宮頸がんや乳がんの発生率が著しく高くなります。 特に亜鉛とセレンの食事による補給が重要である。 亜鉛とセレンを多く含む動物性食品は.牡蠣.魚.赤身肉.動物の内臓.卵.牛腎臓.豚腎臓.エビで.卵は亜鉛を最も多く含んでいます。 亜鉛とセレンをより多く含む食品として.食用キノコ.紫キャベツ.ゴマ.ピーナッツ.小麦胚芽粉.ナッツ類などの植物性素材があります。 豆腐.豆乳.乾燥豆.セロリ.カリフラワー.毛豆.甘豆などの野菜などです。 フィトエストロゲンにはイソフラボンやリグナンが含まれ.科学者たちは抗酸化作用があると信じています。 フィトエストロゲンは.子宮頸部腺癌や表皮扁平上皮癌の成長を抑制し.細胞分裂を阻害し.癌細胞の浸潤や転移を効果的に止めることができます。 子宮頸がんの食養生 肉300g.新鮮な川魚1匹（500g）.大根1本。 ラム肉は大きめに切り.沸騰したお湯に入れ.スライスした大根と一緒に15分ほど煮込み.スープと大根は廃棄する。 鍋にラム肉を入れ.水（鍋の容量の2/3程度）.長ネギ.ショウガ.ワインを加え.火が通るまで煮込む。 煮汁が少ない場合は.適量の熱湯を加えてください。 大豆油で炒めた後.ウィー肉鍋に加え.30分ほど煮込む。 スープに塩.コリアンダー.にんにく.刻んだねぎを加えると.おいしくて新鮮な羊と魚のスープができあがります。 主に子宮頸がんの手術後の療養に使用されます。 うずらの卵20個.玉ねぎ半分.にんじん80g.アスパラガス80g.香菜4個.ピーマン1個。 卵はゆで卵にして.殻を貼る。 野菜は食べやすい大きさに切る。 にんじんは火が通る程度に茹でる。 ボウルにだし汁200ml.砂糖40g.酢45ml.ワイン15ml.トマトペースト20g.ごま油5ml.慈姑粉10gを入れ.ソースを作る。 フライパンに油30mlを入れ.卵と野菜を一瞬だけ焼いて炒め.タレを注いでさっと火を通す。 主に子宮頸がんによる慢性的な出血による貧血の治療に使用される。 ジョブの涙.蓮の実と棗の粥：大麦50グラム.蓮の実20グラム.赤い棗15グラム.黒砂糖15グラム。 大麦は洗って乾燥させ.すりつぶしておく。 キャセロール皿に蓮の実と紅棗を入れ.水を加えて沸騰したら弱火に切り替えて1時間.蓮の実に火が通って腐るまで待ち.紅棗の芯を取り除いて大麦粉を加え.そのまま15分ほどとろみがつくまで煮込み.黒糖を混ぜてスープ状にします。 朝と晩に1回ずつ飲んでください。 益気養血.脾臓強化.湿潤解消の効果があり.あらゆるタイプの子宮頸癌の患者さんに適しています。