腎臓結石の患者さんは.赤いデーツを食べても良いことになっています。 腎臓結石の形成に影響を与える主な理由は.食生活.職場や生活環境.生活習慣.個人の体質などです。 例えば.沿岸部では海に近いため魚介類を食べる人が多く.その分.内陸部よりも尿酸結石の発生率が高くなります。 男性の中にはビールを好んで飲む人がいますが.このような患者さんも尿酸結石になりやすく.食事が腎臓結石につながる典型的な例といえます。 糖分とビタミンCが主成分の紅棗とは異なり.尿酸結石の原因となるプリン体.シュウ酸結石の原因となるシュウ酸.シスチン結石の原因となるメチオニンは豊富に含まれていない。 したがって.赤いデーツは腎臓結石の患者さんが食べても大丈夫です。