I. ニキビと炭水化物 食事の炭水化物は.生命活動を維持するための主要な栄養素である。高血糖負荷炭水化物はニキビの重症度を高め.低血糖負荷炭水化物はニキビ病変の程度を下げることが研究で明らかになっている。これは.高血糖負荷糖質が血漿インスリン濃度を有意に上昇させ.インスリンの増加によりインスリン様成長因子1（IGF-1）が増加し.インスリン様成長因子結合タンパク質3（IGFBP-3）が減少し.核内の転写因子FoxO1が減少することに関係していると考えられる。アンドロゲン受容体の活性化.皮脂分泌の増加.炎症の発生など.ニキビの発症における重要な要因は.核内のFoxO1の減少と関連しています。
第二に.ニキビと牛乳・乳製品 牛乳とニキビ発症の関係も近年注目されている研究テーマです。現在の研究から.牛乳や乳製品.特にスキムミルクにはニキビの発生を促進する効果があると考えられている。牛乳にはインスリン分泌を促進する効果があり.乳清タンパク質はインスリン分泌を刺激する腸胃ペプチドの誘導物質であることが関係していると考えられる。
第3に.ニキビとオメガ3脂肪酸 ニキビ患者に.オメガ3脂肪酸が大きな抗炎症効果と副作用がほとんどないという文献を確認することができる。その治療メカニズムは.Gタンパク質共役型受容体120とペルオキシソーム増殖剤活性化受容体α（NR1C3）の活性化により.炎症細胞のシグナル伝達と遺伝子発現を制御し.炎症反応を抑えること.黄色ブドウ球菌とプロピオンバクテリウムアクネスの活動を抑制し.サイコストレス免疫異常と炎症反応を制御し.皮膚の創傷治癒を促進することが挙げられるとされています。しかし.その内服や外用と既存薬の効果の比較はまだ確認されていない。
IV. ニキビとその他の食事 上記の研究以外にも.一般的な食事とニキビの関係についての研究がいくつか行われている。ビタミンA.E.亜鉛を多く含む食品は.ニキビの回復に有効である可能性がある。プロバイオティクスの経口摂取は.「脳-腸-皮膚軸」を通してニキビレベルを改善する可能性がある。砂糖を含まない純粋なココアパウダーは.ニキビを悪化させる可能性がある。これらの研究はすべて.ニキビが食事と密接に関係していることを示唆しているが.より良い臨床実践の指針とするために.ニキビの病因における食事の要因を探る.より多くのランダム化比較試験が必要である。
V. 体型の異なる人のニキビと食生活 他は.ニキビ患者を漢方理論に基づき.陰体型と陽体型の2つのグループに分けて研究した。その結果.グループ分けをしない場合.一般的な様々な食事とニキビには明確な関係がないことがわかりました。グループ化した後.陰グループでは.ストリートフード（一般的にこってりしたもの.濃い味付け.過度に揚げたもの）がニキビと負の関係を持ち.陽グループでは.糖分の多いデザートとジュースがニキビと正の関係を持ち.乳製品と大豆製品がニキビと負の関係を持った。
ヒント：以前の研究の論争は.個人の不均質性によって引き起こされたという可能性もあります。この問題を解決するには.研究のサンプルサイズを増加することが望ましいです。