食事やセラピー.お茶に使える薬効成分は豊富にあり.適切な使い方を学ぶことで.体を元気づけ.強化し.季節のさまざまな病原体に対する抵抗力を高めることができる。 以下に.ハーブ療法の例をいくつか挙げてみよう。 食事療法だけでなく.適度な労働と休息に気を配り.調和のとれた気分を持つことも大切である。 (1)滋養のある羊肉の温かいスープ.アンジェリカオイル入り-気血両虚.冬の寒さを恐れ.舌が青白い患者に適する。 作り方：羊肉を切って鍋に入れ.少量の澄んだ湯を加えて煮る。最初にスープを注ぎ.適量の水.アンゼリカ.赤いナツメ.皮.適量のクコの実.タマネギ.ショウガ.塩.砂糖または少量の白コショウを加え.羊肉に火が通るまで煮る。 (2)腎臓と腰を強化する杜仲腰痛スープ-虚損による腰仙痛のある人に適している。 新鮮な豚の腎臓を1対選び.切り開き.真ん中の大きな腱を取り除き.細かく十字に切り.塩水に2時間浸し.臭みを取るために水で洗う。 適量の水.杜仲10グラム.膝10グラム.玉ねぎ少々.生姜.塩.砂糖またはクミンを加えて30分煮込む。 (3) 脾を強め.湿を解消するゴルゴニア麦粥-脾虚湿結.気陰虚による慢性下痢.栄養失調に。 大麦.肉汁または蓮の実.赤ナツメヤシ（ナツメヤシの皮は消化が悪いので食べない）.もち米を適量.大麦.肉汁.蓮の実が煮えて腐るまで煮る。 暑い夏には.生の蓮の葉を数枚加えると.夏バテを解消し.湿気を取り除く力が高まる。 冬は.お粥を炊く前にもち米を炒めておくと.中庸を温めて脾を強め.下痢を止め.胃を開く作用が強くなる。 (4)銀キクラゲとユリのスープで熱を取り除き.乾きを潤す – 心臓が過敏で乾燥し.眠りが浅く夢も見ず.口や舌に潰瘍がある患者に適している。 水を加えて中弱火で.キクラゲに火が通るか.スープに粘り気が出るまで煮る。 (5)なつめ茶に玉ねぎと生姜を加えて中部を温め.冷えを追い出す-虚弱体質で冷え性の人.胃腸や腹部の冷えを恐れる人.不摂生な食事や生活による冷え.腹痛.嘔吐や下痢.月経困難症などに。 生姜3～5枚を切り.赤ナツメ10～12個を裂き.黒砂糖少々と紅茶を加え.水300～500mlを加えて煮る。風寒.くしゃみ.鼻水のある人は.さらに白ネギ3～5本を加えて3～5分煮る。 温かいうちに飲む。 (6)抑肝散加陳皮半夏（しそさんかちんぴはんげ）-口臭.のどの不快感.肝気の停滞による胸や上腹部の膨満感.脾の運化失調.痰湿熱に。 シソの葉や茎.パチュリの葉や茎.スライスした仏手柑やオレンジの皮に氷砂糖を少々加えてお茶を作る。 また.舌が赤い.舌尖が赤い.黄色い被膜がある.口が乾いて粘っこい.手足が熱い.せっかちでイライラするなどの症状がある場合は.しそを桑の葉に変えたり.蓮の実を加えて心・肺・肝・脾を清めたり.スイカズラや野菊を加えて熱を取り除き解毒したりします。