ママになる雑誌.必読の妊娠本.ネット掲示板などで話題になっているのが.妊娠中の栄養学ではないでしょうか。
あらゆる専門家がレシピや計算式の宝庫で.さらにプロの栄養士になると計算式がたくさんあって.尊敬の念を抱きます。 以前.私のクリニックに妊娠糖尿病の母親となる方が来院され.栄養専門家がコンピューター栄養評価システムを通じて「専門的な」指導を行ったが.厳密に実施したところ体重がコントロールできず.血糖値が上昇し続けたと言われました。 しかし.厳密に実施しても体重はコントロールできず.血糖値も上がり続けたそうです。 その後.私が「専門家ではない」指導をしたところ.体重も血糖値もすぐにコントロールできるようになったそうです。 実は.妊娠中の栄養はそれほど複雑ではなく.科学的なデータがなくても.わかりやすく.記憶に残りやすく.かなり効果的なアドバイスを.私が長年まとめてきたのが.以下のものです。
原則：口を閉じて足を開く
1.口を閉じる
妊娠していないときは.何を食べてもいいし.好きなだけ食べてもいいのです。 というのは.お腹の中の赤ちゃんのことを考えるからです。 お義母さんたちが言うようなことではありませんよ。 原則は.「バランスの良い食事を適量に」です。 適量というのは.1割も食べてはいけない.9割でほぼ十分だ.ではお腹が空いたらどうするのか？ キュウリやトマト.ニンジンなどは栄養価が高く.糖分もほとんど含まれていないので.怒らずに食べることができますよ。 肉と野菜をうまく組み合わせて.いろいろなビタミンやミネラルを摂ることが大切なのです。
デザートや飲料を減らす 甘いお菓子や飲料には糖分が多く含まれており.食べた後に吸収・変質しやすく.体重を大きく増やす原因になるため.摂取を控えること。
果物の摂取量をコントロールすること 「果物は多いほうがいい」という言葉は.妊娠中にはまったく当てはまりません。 果物は多ければ多いほどいい」というのは.妊娠中に全く当てはまらないわけではありません。 昨今.果物は以前よりどんどん甘くなっているので.糖度が高く.食べ過ぎるとすぐに太ってしまいます。 これからママになる人の中には.体重が急激に増えすぎて.それをコントロールできない人もいるので.果物をどれくらい食べているのか聞くと.「ブドウは半玉.スイカは1回に1個食べられます！」と言う人もいます。
まずジョークですが.ある中年男性が医者に行き.あと数年生きたいと言い.何か良いコツはないかと尋ねたそうです。 その時.医師は「タバコを吸いますか？ いいえ.お酒は？ いいえ.お酒は飲みませんか。美しい女性は好きですか？ おいしい食べ物は好きですか？
タバコやお酒を勧める場所ではありませんのでご注意ください。私はタバコを吸いませんし.ワインも少し飲みますし.食べ物も大好きです。 妊娠中.母親になる人に.いわゆる「健康食」しか食べさせず.飢えさせるのは非人道的なことです。 また.これを見て.単純に続けられなくなる人も少なくないでしょう。 私が試行錯誤したコツがあります。
これは.母親になる人に.私が毎日お願いしていることをそのままやってもらうのですが.週に1回だけ.好きなものを好きなだけ食べてもいいという特典付きです（ただし.殺されないことが前提）。 これがラクダの背中を救う藁となり.多くの母親が出産後に「週に一度の贅沢のおかげで体重をコントロールでき.同時に食事も楽しめた.そうでなければ続けられなかっただろう」と話してくれました。
ダイエット日記をつけること。 お母さんになる人の中には.覚えるのが苦手だったり.根気がなかったり.すぐに太ってしまってコントロールできない人もいるので.普段はダイエット日記をつけるようにアドバイスしています。 普通の食事でも.おやつでも.飲み物でも.毎日食べたものをすべて記録するのがいいんです。 1週間書いたらまた来てください。どうすれば摂取量を調整し.減らすことができるかを教えます。 実際.ダイエット日記をつけるということは.彼女が自己認識と調整のプロセスに参加することです。 私のところに戻ってくる前に.すでに自分で問題を発見し.自己調整をしているお母さんになる人もいますよ。
2.脚を脱ぐ
食事コントロールに加え.運動を続けることです。 妊娠中の運動で最も簡単で効果的なのは早歩きで.毎日30分程度早歩きを続けるのがベストで.原則として歩いた後に汗ばみ.心拍がかなり早くなるはずです。 もちろんこれには個人差があり.最初は歩くことにこだわって.徐々に中速歩行.速歩と移行していくとよいでしょう。 また.ウォーキングだけでなく.水泳やヨガにもこだわってみてはいかがでしょうか。
目標：妊娠中期に入ったら.1週間に1ポンド以上体重を増やさず.6ポンド程度の体重の赤ちゃんを産む（できない？ じゃあ.6〜7ポンド）。
出産時の赤ちゃんの体重が約6ポンドで.普段から早歩きにこだわっていて.全力で歩くことができれば.この赤ちゃんの出産は間違いなくうまくいくでしょう！ちょうど木の上の果物のように.熟すと落ちてしまうのです。
以前.かなり肥満気味の母親となる人が私を訪れましたが.妊娠中はとても従順で.出産時には妊娠前の体重から1kgも減り.7kgの赤ちゃんを産みました。 嫉妬と羨望の眼差し.ですね。 レアケースかどうかは分かりませんが.お伝えする目的は.口を閉じて足を開いていることを励みにするためです。
なるほど.認めます。食べたい誘惑は大きいし.コントロールするのは難しいし.私自身もいつもそうしているわけではありません。
1.妊娠中に食べてはいけない食べ物とは？
妊娠中に食べてはいけない食べ物は何でしょうか。
2.妊娠中のサプリメントとして.燕の巣を飲む必要はありますか？
はい.しかし.その必要はありません。
3.妊娠してもお刺身は食べられますか？
はい。ただし.食べる生魚が健康的で新鮮であることを確認してください。