カルシウムはどのように摂取すればよいのでしょうか？ “カルシウム錠 “を飲む必要があるのは.どんな人ですか？ という質問が多いのですが.実は人の長い人生の中で.最もカルシウム不足になりやすいのは「2つの頭と中間の時期」なのだそうです。 “一つは.成長発育のために多くのカルシウムを必要とする新生児期.乳児期.思春期.もう一つは.カルシウムの損失が著しく増加するため.より多くのカルシウムを外来的に添加する必要がある老年期です。 中間期」とは.女性が「二人分」の栄養負担を背負っている妊娠・授乳期を指し.さらにカルシウムの摂取が必要となります。 また.様々な疾患（胃腸障害.糖尿病など）によりカルシウムの吸収不良や排泄が亢進している患者さんには.原疾患の治療を積極的に行うとともに.カルシウムの補給を行うことが必要です。 では.カルシウム錠剤はどのように選べばよいのでしょうか。 1.カルシウムの含有量を見る。 通常のカルシウム製剤やカルシウムサプリメントには.単位用量にどれだけのカルシウムが含まれているかが表示されています。 カルシウム製剤の表示には.「カルシウム化合物の含有量」と「元素状カルシウムの含有量」の2種類があります。 後者は.実際に消費されるカルシウムの量です。 カルシウム化合物に含まれるカルシウムの量は％で表示されるので.カルシウム錠を選ぶ際には.説明書に書かれている用法・用量だけでなく.含まれているカルシウムの量も知っておく必要があります。 2.溶解性を見る。 経口摂取したカルシウムは.カルシウムイオンの形で腸管に吸収されなければならないので.溶解度の高いカルシウム製剤はより完全に吸収されやすいと考えられます。 例えば.同じ炭酸カルシウムであれば.一部の超水溶性炭酸カルシウムと比較して.後者の方がより完全に消化吸収されると考えられます。 ただし.人体におけるカルシウムの吸収は.化学反応のように単純ではなく.多くの要因があることに留意する必要があります。 したがって.溶解度はあくまでも参考指標であり.溶解度だけで吸収率を求めることはできません。 3.人体への吸収率に注目する カルシウムの含有量が多く.溶解度が高いカルシウム製剤が.必ずしも吸収率が高いとは限りません。 通常.体内でカルシウムが不足しているとき（カルシウム飢餓状態）には吸収率が高く.逆にカルシウムが不足していないときには吸収率が悪いと言われています。 科学的な研究結果によると.同じ条件下で.市販の各種カルシウム製剤の吸収率はあまり差がなく.概ね20％～40％程度とされています。 4.製品の価格 カルシウム製剤の価格は高くはないため.カルシウム補給が生活の経済的負担になることはないはずです。 カルシウムの補給は長期的な行動であり.高価格帯の製品の効果が低価格帯の製品よりはるかに優れているとは限らない。 5.カルシウム製剤の安全性 カルシウムの補給は長期的.あるいは一生続くものであるため.医薬品や健康食品の安全性は消費者にとって重要なものであるはずです。 国内外の健康基準を満たした製品を使用することはもちろんですが.体への副作用の程度を把握することも重要です。 また.カルシウムを多く含んでいてもアルカリ性が強く.胃を刺激しやすい製品や.胃の機能が低下して胃酸の分泌が少なくなり.適用に適さない高齢者も個別に存在する。 また.ナトリウム.カリウム.糖分.保存料などが多く含まれている製品もあり.糖尿病.高血圧.腎臓病などの方は長期間の使用には適さないので注意が必要です。 カルシウム錠の科学的な飲み方とは？ カルシウム錠を服用する際に注意すべき点は.「吸収効率の向上」と「副作用の軽減」の2点です。 カルシウムを服用する際.三度の食事と一緒に服用すれば.胃液が大量に分泌され.より多くのカルシウムイオンを解離させることができます。同時に.カルシウムは食事と一緒に混合・撹拌されるので.一部のアルカリ性カルシウム（活性カルシウムなど）に対して一定の中和作用を発揮して胃粘膜への刺激を軽減させることができるのです。 したがって.カルシウムの吸収を最も効果的にするためには.カルシウム錠を空腹時に服用するのではなく.できれば食事と同時に.あるいは食後30分以内に服用することが推奨されます。 また.カルシウムの吸収をよくするために.カルシウムの錠剤を小分けにして.小分けに服用することが望ましいとされています。 一般に.カルシウムは非常に安全な栄養素であり.体内には過剰なカルシウムを排泄する自己調節機構が確立しています。 したがって.カルシウムの経口補給によって体内にカルシウムが過剰に蓄積されることはありませんし.カルシウムを適度に塗布することで他の栄養素の吸収が妨げられることもありません。 骨粗鬆症の治療で.吸収をよくするために牛乳とカルシウム剤を同時に摂取し.食薬両面で治療する人がいます。 これでは意味がありません。 牛乳はカルシウムを豊富に含む一般的な食品で.牛乳100mlあたり約120mgのカルシウムを含み.タンパク質や脂質も多く.吸収率も良い。 また.牛乳にカルシウムを混ぜると.牛乳中の高分子が変性して凝集沈殿を起こし.牛乳の有機的な性質にも影響を与える可能性があります。 カルシウムと食品の組み合わせとしては.米やパスタなどデンプン.乳糖.ブドウ糖を多く含む食品と一緒に摂取すると.カルシウムの吸収が良くなります。 科学者たちは.人体におけるカルシウムの代謝の生理的役割を研究し.カルシウムのサプリメントを摂取するのに最適な時間帯は毎晩の就寝前であることを突き止めました。 したがって.牛乳などのカルシウム製剤を摂取するのに最適な時間帯は.就寝直前ということになります。 カルシウム製剤の吸収率は.カルシウムの溶解度.カルシウムの供給源などに依存します。 多くのカルシウム製剤は.わずかに溶けるカルシウム塩や水溶性カルシウム塩であり.水の量を増やせばカルシウムの溶解度はある程度高くなり.吸収率が上がります。 したがって.カルシウム製剤を飲んでいる人は.水を多めに飲むとよいでしょう。 慢性胃炎や胃酸不足の人は.ある種のカルシウム製剤を飲むと.胃の不快感や膨満感.便秘を感じることがあります。 これは.カルシウム製剤が体内に入り.胃酸の働きでカルシウムイオンに分離する必要があるためです。 食べ物が胃に入ると.胃を刺激して食べ物を消化するために胃酸が大量に分泌されるので.胃酸が不足している人や制酸剤を飲んでいる人は.食後にカルシウム製剤を摂取すると胃の不快感が軽減されます。 また.クエン酸やフルーツ酸で調整されたカルシウム剤を選んだり.酸性のジュース飲料を飲んでカルシウム製剤を摂取するのもよいでしょう。