肋骨骨折には豆腐を食べるとよいでしょう。 豆腐はある程度のタンパク質とカルシウムを含み.消化もよいので.肋骨骨折の初期に食べるにはよい食品です。 そして.カルシウムのサプリメントを多く摂ることで.骨折の成長を適切に促進することができます。 また.骨折の初期には痛みが強く.食欲に影響することもあるため.消化が良く.栄養補給に役立つものを食べるように心がけましょう。 また.豆腐を作るときに注意することは.辛いもの.酸っぱいもの.熱いもの.炎症を起こしやすい味付けはなるべく避けることです。これらの炎症を起こしやすい.刺激の強いものを食べると.肋骨骨折の初期であれば.特に外科的治療をしている場合は傷口に炎症が誘発されることがあるので.注意しましょう。