1.様々な栄養素の供給が十分であること。 食品に含まれる様々な栄養素は先に述べたとおりで.良好な栄養状態を保つための物質的な基礎となるものです。 食事に含まれる栄養素の量が十分でなければ.どんなに良い食事をしても良い栄養を摂取することはできません。 2.食品を多様化し.部分食を避ける。 自然食品にはそれぞれ栄養素の特徴があり.その栄養素がすべて含まれているわけではありません。 そのため.毎日必要な栄養素は.さまざまな食品から摂取して.完全な栄養を確保する必要があります。 部分的な食事では.1つまたは複数の栄養素の摂取が不足したり.減少したりする可能性があります。 そのため.様々な食品を摂ることを提唱しています。 3.薄味で.砂糖.塩.油を摂りすぎない。 砂糖や塩.油も必要な栄養素を摂取することができます。 しかし.砂糖や塩.油の摂り過ぎは害になります。 砂糖の過剰摂取は.過度の体重増加を招き.また妊娠中の高血糖を誘発する可能性があります。 塩分の摂りすぎは.妊娠中の浮腫や妊娠高血圧症候群を悪化させる可能性があります。 また.油分の摂りすぎは.体重増加の原因となり.脂質異常症を引き起こす可能性があります。 そのため.妊娠中は栄養素の豊富な薄味の食事を選ぶ必要があります。 4.十分な水分を摂取する。 妊娠中の飲料水としては.ミネラルウォーターや普通の水がおすすめです。 また.新鮮なフルーツジュースを飲んでも構いませんが.飲み過ぎないようにコントロールする必要があります。 5.食べる量を減らして.食べる量を増やす。 妊娠中はお腹が空きやすいので.主食3食に加え.ブランチ.ランチ.ディナーの間や就寝前など.2～3食の追加食事があるのが理想です。 6.新鮮な野菜や果物 妊婦と胎児にビタミン.ミネラル.微量元素.食物繊維を供給する。 ただし.果物の量が過剰にならないように注意が必要です。