妊娠すると.たちまち一家の女王に格上げされる妊婦さんも少なくありません。 最もわかりやすい待遇の向上は.旬の時期であろうとなかろうと.また夜であろうと昼であろうと.ある食べ物が食べたいと言うと.すぐに夫が買いに行ってくれることです。 食べる方は「自分が食べたいんじゃない.赤ちゃんが食べたいんだ」と当たり前のことを言い.買う方も「いい夫.いい父親なんだ」とばかりに喜んで買ってくる.しかもたった10ヶ月で。 では.妊娠中に本当に必要な特別な栄養は何でしょうか？ 葉酸：葉酸は.国内外の専門家が強く推奨するビタミンです。 葉酸が胎児の神経管欠損症を予防することは.すでに述べたとおりです。 少なくとも妊娠前3カ月.妊娠後3カ月は.神経器官が十分に発達するまで摂取してください。 ビタミン：妊娠初期には.ほとんどの母親が.軽い場合は食欲不振から.重い場合は嘔吐まで.軽度から重度の妊娠初期反応に見舞われます。 この時期.一般的な人は普段よりもさらに栄養を摂取しにくくなります。 しかし.胚の成長には多くのタンパク質を必要としないので.この時期に少し食事を減らして体重を減らすことは問題ありません。 ただし.食事の摂取量が少ないため.各種ビタミンの摂取量も少なくなります。 できる妊婦さんは.マルチビタミンのサプリメントを摂取するとよいでしょう。 カルシウム：妊娠中期以降.カルシウムとビタミンDのサプリメントをお勧めします。妊娠中期以降.胎児は骨格の発達と骨カルシウムの沈着に大量のカルシウムを必要としますが.中国人は一般的に食事で十分なカルシウムを摂取していません。 すると.胎児は母親とカルシウムを奪い合うことになり.母親の骨粗しょう症につながる。 女性の人生には.骨粗鬆症になりやすい時期が2つあり.1つは妊娠.もう1つは更年期です。 そのため.妊娠中期にカルシウムを補給することは.将来の女性の骨の健康にとって重要です。 そのため.特に光時間の少ない冬場は.カルシウムの補給をお勧めします。 また.重度のカルシウム不足は新生児のくる病を引き起こす可能性がありますが.近年ではこの貧困に関連した病気は稀になってきています。 鉄分：妊娠中期以降.母親の中には貧血になる人がいます。 同じく.子どもの成長には多くの鉄分が必要で.いったん不足すると母親と鉄分を奪い合い.母親の貧血.重症の場合は胎児の貧血を引き起こします。 では.いつ鉄分補給をすればいいのでしょうか？ 通常は毎月の血液検査で.貧血が発見されたら.鉄剤の補給が必要です。 妊娠初期は主食や副食の量を増やす必要はありません。 妊娠中期は.赤ちゃんの成長に合わせて栄養を追加する必要があります。 いつもよりどのくらい増やすの？ 主食は1～2品増やす程度で.3食で均等に。 たんぱく質は.卵1個.牛乳1袋.肉1～2枚を増やしましょう。 果物を1食分増やす。 1食分とは.小さなリンゴ1個.大きなリンゴ半分.または同等の大きさの他の果物です。 野菜はエネルギーがないため.制限せずに食べることができます。 野菜をフルーツに置き換えないでください。 妊娠中の母親のための最も科学的でシンプルな食事は.「1.2.3.4.5」食事法である。 この方法は.中国人のバランス食のパゴダに基づいており.妊娠中の栄養の最高レベルである「総合的・バランス的・十分な栄養」と言えます。 12345」の食事では.牛乳1カップは牛乳.ヨーグルト.チーズ.豆腐100gでもよい。 肉類は鶏肉や水産物などを多くし.脂肪分の多い豚肉や豚バラ肉は控えること。 肉類の摂取をコントロールする必要があります。タンパク質と脂肪の多い食事は.体重増加や胎児の肥大化を招き.母子ともに危険です。 野菜と果物500gは.主に野菜を食べましょう。 特に.鉄分などの栄養素が豊富な赤.緑.濃い黄色の野菜や濃い黄色の果物を多く食べましょう。 野菜は果物の代わりになるが.果物は野菜の代わりにはならない。 DHA：DHAは.一般に脳の黄金と呼ばれる不飽和脂肪酸で.胎児や乳児の脳や網膜の発達に非常に重要ですが.脳や網膜の発達にはDHAだけでなく.他の栄養素も必要です。 DHA製品やDHA含有製剤が数多く発売され.これから母親になる人や新米ママを眩しくさせています。 実際.母乳や魚.ドライフルーツ.藻類など.DHAを多く含む食品はたくさんあります。 赤ちゃんのためにいろいろなサプリメントを買うのに.母乳という最高に安上がりなベビーフードをおろそかにしているお母さんもいます。 市場にはさまざまなDHA製品が出回っていますが.そのすべてがサプリメントです。 健康食品市場にはさまざまな種類の製品があふれており.どのような健康食品を勧める医師もいません。 美味しくて高価でないDHAを多く含む食品を食べることをお勧めします。 微量元素：微量元素とは.私たちがほとんど必要とせず.一般的な食事で不足することのない元素のことです。 妊婦や一般人にその摂取を推奨する専門家や栄養士はいません。 妊娠中の食事の禁忌は何ですか？ これは.これから母親になる多くの人が聞きたがる質問です。 私の一般的な答えは.食品市場やスーパーマーケットで売られているすべての食品に禁忌はありません.というものです。 カニ？ シナモン？ カニは寒くて流産しやすい.シナモンは熱くて火事になりやすいと言う人が多いようです。 私は漢方医ではないので.漢方のことはよくわかりません。 しかし.これらはやはり食べ物であって薬ではないので.たくさん好きな人は食べる量を減らしたほうがいいかもしれません。 今までお茶やコーヒーを飲まなかった方は.全く飲めるようになる必要はありませんし.お茶やコーヒーにハマっていた方は.特に妊娠初期は量を減らした方が良いと思いますよ。 唐辛子は？ 四川や重慶の人で.辛いものが苦手な人なら食べられると思います。 冷たい飲み物.炭酸飲料.高糖度飲料.チョコレート？ エネルギーが高すぎてお勧めできませんし.妊娠糖尿病の方は禁止です。 タバコ.アルコール.薬物？ 絶対に避けてください。 栄養士は食事を多様化するように言います。メリットは.より多くの栄養素を摂取できること.また単一食品による危険性を回避できること.特に今の食品は安全性が十分ではないので.誤って安全でない食品を好きになって長い間手に入れることを防げることです。 だから.これからお母さんになる人には.食品市場に行って.1つの屋台から食材を買い.屋台ごとに品種を買って焼き.鶏.鴨.魚.豚.牛.山羊を毎日変え.卵や牛乳も毎日食べるようにと言いたい。 果物は1日に2～3種類.1人前ずつ食べれば.あなたも赤ちゃんも栄養不足になりません。