月経や過多月経などの婦人科系の病気は.ある種の食事療法とともに.症状を緩和し.快方に向かわせることができるのです。以下に.女性が選びやすい薬膳料理を10品紹介します。 (1)青エビの葱炒め。青エビ250グラム.ネギ100グラム。エビを野菜油で炒め.黄酒.醤油.酢.生姜などで味付けし.ネギを加えて炒め.柔らかく調理する。性機能が低下している人の摂取に適している。 (2)鹿角ガム粥:鹿角ガム15〜20グラム.丸粒の米100グラム.生姜の3つのスライス。粥のためにまずジャポニカ米を煮て.沸騰するのを待ち.角ガム.生姜を一緒に煮て.薄い粥にして食べます。寒さに弱い人.胃腸が冷えている人に向いている。 (3) 卵入り易武当帰。易武当帰30g.唐胡麻15g.卵2個。薬草を2杯の水で煎じて1杯とし.残渣をガーゼで漉す。卵を茹で.冷まして殻を取り.小さな穴を数個入れ.薬汁と一緒にしばらく煮る。薬汁を飲み.卵を食べ.週2〜3回.1ヶ月を治療期間とする。月経のある人.月経量の少ない人に適している。 (4)チキンスープ 鶏肉1羽.セージ30g.香辛料を加えて煮込み.肉を食べ.スープを飲む.朝夕1回.3日間で終了する。月経困難症や腰椎の冷痛のある人に適する。 (5)マトンアンゼリカスープ:マトンは.脂肪膜を除去するために洗浄し.アンゼリカ.白ネギ.塩.生姜などを一緒に調理スープ.食べるために調味料を追加します。手足が冷え.顔色が悪い人に適しており.母性強壮剤としても飲用できる。 (6)鳩のクコのスープ 鳩1羽.毛と内臓を取り除き.煮込み鍋にクコ30gと適量の水を入れて水煮し.肉を食べ.スープを飲む。この救済策は.肝臓を養い.目を明るくする効果があり.黄色の顔.ドライアイはしばしば食べることができます。 7)川の車煮込みヨモギ:胎盤1.冬虫夏草の10〜15グラム.水で煮込み.肉や飲み物のスープを食べる。黄体機能不全の不妊症に補助効果がある。 (8) 四物湯と菌類のスープ:アンゼリカ6グラム.レーマンシア9グラム.白牡丹6グラム.傳統3グラム.ナツメ10グラム.乾燥黒キクラゲ15グラム.黒砂糖30グラムを用意する。薬剤をガーゼの袋に入れ.ナツメの芯を取り除き.菌を水和させた後.不純物を取り除く。以上を鍋に入れ.水1000mlを加え.弱火で1時間煮込む。薬を取り除いて汁と菌を残し.ナツメの肉を加えて強火で1時間煮て弱火にし.好みで黒砂糖を加えて煮て食します。月経量が少ない人に向いています。 (9)アマランサス入りゆで卵。アマランサスを叩いて汁を取ったもの250g.殻をむいた卵2個を水でゆでてアマランサス汁と混ぜ.1日2回.数日間かけて仕上げます。子宮内膜炎による月経が重い人に適しています。 (10) 腐皮白果粥:腐皮90g.白果9g.米60g。白い果実の殻を剥き.腐った皮で芯を取り除き.ご飯と一緒に濃い粥に炊き上げます。1日1〜2回.温かいまま5〜7日間お召し上がりください。月経過多の人はもっと食べてもよい。