扁桃腺手術後の食事療法は3つの期間に分けられる。
最初の期間は.手術後24時間以内の食事療法である。全身麻酔の6時間後.患者は冷たい牛乳.不純物のない純粋なアイスクリームなどの冷たい飲み物を食べて.口の中に含んでからゆっくり飲み込むと.痛みと出血を止めることができます。3時間後に出血がなければ.豆乳やスープなどの冷たい流動食を食べ始めることができます。食べ物の温度には必ず注意して.冷たい食べ物が適切です。フルーツやフルーツジュースにはフルーツ酸が含まれており.痛みを感じたり傷の回復に影響を与える可能性があるので.食べる量を減らすか食べない方が良いでしょう。
第2期は.術後24時間から1週間以内の食事ケアです。術後2日目からは.「三多」に注意しましょう。多弁（大声を出さない）.多口漱ぎ.多食.薄飯.麺類などの冷たい半流動食.硬いものはダメ.揚げ物はダメ.毎食後口を漱ぎましょう。 扁桃腺の手術後1週間は二次出血の期間であることを知らない.この時点で不適切な食事は出血を引き起こす可能性があるので.この時間を食べるために軽く取ってはいけません.3〜4日間半流動食を続けるべきである.操作する外傷面の白い膜は完全に通常の食事の前に除去する必要があります。一般的に.術後10日から半月で白い膜は剥がれ落ちます。
一般的に.術後1ヶ月は激しい肉体労働や無理な排便を避けてください。食前・食後の口腔内の洗浄・濯ぎにも注意しましょう。退院後1週間後に再来院し.手術の傷口の状態を確認してください。