個人の体質により.エビを食べてアレルギーを起こす場合があります。 エビを食べて全身にかゆみが出た場合.自然治癒しないのが普通です。 エビはタンパク質が豊富ですが.食べた後に舌や喉の腫れ.発疹.かゆみなどのアレルギー症状が出る患者さんがいます。 エビを食べたことによるアレルギーの症状が軽く.局所の発赤やかゆみが現れる程度であれば.様子を見ながらエビを食べるのをやめれば.かゆみなどの症状は自然に治まることがほとんどです。 さらにアレルギーがひどくなり.全身にかゆみが出たり.のどの浮腫みやショック症状を起こしたりすると.自力で治すことができなくなり.すぐに病院に行って緊急蘇生をする必要があります。 特定の食品に対するアレルギーが発見されたら.その食品を食べないようにし.加工食品の原材料にも目を向けて.食物アレルゲンの隠れた原因を理解し.アレルギーを再発させないようにする必要があります。